[西式食譜] 什錦糯米糰

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材料公仔箱論壇9 v# w. I5 N) J: [
蕃薯.....1個
; S% ]3 K2 p' F0 P粟米.....2湯匙
: y2 W* g! O% {) @www2.tvboxnow.com竹葉.....6-8片
4 D! n* H6 |4 p9 m) Dtvb now,tvbnow,bttvb黑糯米.....50克tvb now,tvbnow,bttvb* B; @& z: T$ q& a" e! S6 B
白糯米3.....00克
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0 @3 B, A" z4 ?( F3 a! w( ~tvb now,tvbnow,bttvb調味
1 U# ^9 Z7 o- r2 w; N鹽.....1/2茶匙
1 X$ }) E4 j) h6 v: `4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2茶匙
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* L; o" w3 ]: J" r4 E, N  v, vtvb now,tvbnow,bttvb做法
9 @+ F# N1 ~, P  A$ d* N1. 沖洗白糯米，分別浸約2小時，瀝去水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c" B6 J# w* _& R% M
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2. 將蕃薯連皮放水內煮透，取出待凍後切成長條。' h4 g/ T* \! d# T1 V

7 x+ N+ L! [' X% L# W' F3. 將調味料拌入白糯米內，隔水蒸約30分鐘。/ e# Z" c6 w7 P" d4 H7 g7 a
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4. 同時，將黑糯米加入適量水份，隔水蒸熟。公仔箱論壇: |: V# X# d& F

4 {( i6 H" v4 J- O" ]5. 竹葉放入滾水內煮至軟身，取出抹淨，備用。
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6. 取出白糯米及黑糯米，與粟米拌勻。' i- A1 Q1 D. ]/ k8 V

: P6 a  ~1 S8 u5 E8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 將適量糯米飯放濕布上，排上蕃薯，捏成形，以竹葉卷起。