! E8 B- f; }6 J, Z: \www2.tvboxnow.com材料
/ t9 K" E, B4 Y, F3 J9 P2 R公仔箱論壇雞翼.....4隻! [( [0 m/ K/ H/ |6 O
花雕酒.....1湯匙
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調味
' P' {- x, y! @, Qwww2.tvboxnow.com美極鮮醬油.....2湯匙
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芡汁1 m2 ?/ ^. I4 Y9 Y7 m8 Y ?% T I
水.....2.5杯
N6 L$ c0 a& H) r話梅.....20粒
# |1 t5 B" v3 R6 X) R( b1 Z5 Dwww2.tvboxnow.com冰糖.....80克* c/ t- j. u2 w# j+ J
生抽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t+ K5 m5 q6 [8 ^
老抽.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 @5 ~1 g" ~$ r0 ?, z
公仔箱論壇4 K6 e- P2 F' h4 e7 [
公仔箱論壇! B; w- Q a0 N) g4 f7 b( e
做法
! O4 I. j$ o8 r8 b$ K1. 先將雞翼洗淨,抹乾,斬件,以醃料拌勻醃約30分鐘,備用。
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2. 話梅用水略沖洗後,與汁料其餘材料一同煮滾,以中火煲20分鐘,拌入花雕酒後,下雞翼件再煮10分鐘,離火,加蓋浸焗20分鐘,上碟,即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O: C" w- n3 X# b1 @% @7 q
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( ? \3 y v& }8 t( Utvb now,tvbnow,bttvbTips
% S9 [8 O) u# S" _0 h公仔箱論壇話梅及冰糖的份量,要視乎話梅大小及個人嗜酸甜味道而定。: f' ^ s$ S# Q. _- m1 @4 P0 |
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