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材料公仔箱論壇' s# E' c6 G# V- K
雞中翼.....8隻公仔箱論壇$ n, s7 n! }6 v# ?- L6 [
橙皮.....1/4個
4 v4 F9 r/ [$ I/ J# v9 ]. ]3 _% [公仔箱論壇麵粉.....4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i B j& @4 H1 Y9 [( C6 m, y. ?0 ~
雞蛋.....1隻（拂勻）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q9 I% I) p! _ c* Y
tvb now,tvbnow,bttvb: y0 G1 L9 S# s0 F4 a. p% V
% s, h( p6 M, ?* B% I# Ttvb now,tvbnow,bttvb調味
6 b+ P/ y+ T8 j3 `- S' {2 M8 ~; Ztvb now,tvbnow,bttvb美極鮮醬油.....2湯匙
4 U+ u. n7 X0 }1 P( q# G8 ~$ L M* A6 h: e2 X8 P( O
tvb now,tvbnow,bttvb+ ]6 h( j$ f! z: E* l% } n) U
芡汁www2.tvboxnow.com9 b, A2 f6 ] {3 }# g
糖.....2湯匙
: I) T9 h6 T8 Y1 c( Q( m( W生抽.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S$ X- c y/ p' {% H
米酒.....2茶匙公仔箱論壇6 s' V T. N2 Q( e0 `" l
生粉.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |% _( \, e- G$ l; L4 @2 S
鮮橙汁.....1/2杯. B$ n: Q7 j, U; {
清雞湯.....1/4杯
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做法
7 Z) O, z" g' ]tvb now,tvbnow,bttvb1. 先將雞中翼洗淨，抹乾，以醃料拌勻醃約30分鐘，備用。
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) A8 D; M( C' S" @: @" J kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將雞中翼蘸蛋液後，撲上適量麵粉，重覆兩次，備用。
1 s9 c! v0 Y) b& z* p5 a3 ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 L& _3 P1 _4 _4 T* f; Z ]+ L
3. 燒熱一鍋滾油，轉中火，下雞中翼炸至表面呈金黃色及熟透，盛起，瀝油，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f1 u5 Y( q3 Y
- m1 I' @& e# R0 N( J4 M% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 於另一平底鑊內，燒熱1湯匙油，下橙皮絲以慢火略爆，拌入汁料拌煮至滾，將已炸雞中翼回鑊拌勻汁料，上碟，即成。
1 L" n8 h0 p/ ]+ L, F8 S1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' P2 r) x) j/ v3 ]: |Tips
# P2 o% q( y6 |: o# m j3 H! r新鮮的橙皮作入饌材料時，要將橙皮的白色肉用小刀慢慢剁去，否則煮出來會有苦澀味。
) ~" s/ b8 d4 ~" n+ _9 W4 N0 u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g, H. x* X: m4 r( ^
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發表於 2015-12-10 04:42 AM
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