$ X9 U- p, Y" Utvb now,tvbnow,bttvb材料
2 _/ s$ I1 `$ S/ o/ [( j( j8 Stvb now,tvbnow,bttvb雞中翼.....8隻
0 `+ M1 i2 O3 s4 J8 S) `8 B; A* [橙皮.....1/4個; u6 I( ]) W& G% d X
麵粉.....4湯匙
2 E" R# x+ P( b& `, g/ x; W; ]: Ywww2.tvboxnow.com雞蛋.....1隻（拂勻）公仔箱論壇7 `0 j! }, V3 ^, k5 ]& @
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美極鮮醬油.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i% f2 L- t7 P% M1 b- o
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; r3 t* B& y! N5 F& F L0 j. E5 Ywww2.tvboxnow.com芡汁, d2 R/ J- g; N2 a' I
糖.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A1 x+ { h; H, A0 O' D" V
生抽.....1湯匙
4 L/ H0 u! v* ^4 u米酒.....2茶匙 N b2 ~5 n" B
生粉.....2茶匙
" N2 K1 _; I: |) Xtvb now,tvbnow,bttvb鮮橙汁.....1/2杯
! H+ ^+ W# Z" b清雞湯.....1/4杯
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, t0 D" y, |6 A! K; a! q H做法
( O) ~' S7 @4 v2 X M4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將雞中翼洗淨，抹乾，以醃料拌勻醃約30分鐘，備用。; B# r2 ?9 l' V( @" C5 k
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2. 將雞中翼蘸蛋液後，撲上適量麵粉，重覆兩次，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ e5 w0 Q, J% D7 _
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3. 燒熱一鍋滾油，轉中火，下雞中翼炸至表面呈金黃色及熟透，盛起，瀝油，備用。
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% v/ [' Q7 Z0 {, ~4 [" mwww2.tvboxnow.com4. 於另一平底鑊內，燒熱1湯匙油，下橙皮絲以慢火略爆，拌入汁料拌煮至滾，將已炸雞中翼回鑊拌勻汁料，上碟，即成。 tvb now,tvbnow,bttvb) P1 m3 p0 ^9 z' t% a; i: `
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4 F2 O$ O9 G3 k* m) s+ Z, Itvb now,tvbnow,bttvbTips
2 p) n$ d3 b7 A. q公仔箱論壇新鮮的橙皮作入饌材料時，要將橙皮的白色肉用小刀慢慢剁去，否則煮出來會有苦澀味。
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發表於 2015-12-10 04:42 AM
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