娛樂大亨林建岳近日又開設新餐廳「好酒好蔡」,是一家高級私房菜。原來岳少前後已開了14間餐廳,不過他開設的都是貴價餐廳:
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1.81/2 Otto e Mezzo Bombana:米芝蓮3星,是fine dining的意菜館,午市晚市長期爆場,要早一個月訂位,最出名是吃白松露,晚市平均消費$1500。
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2. Wagyu Takumi:是一家法日料理店,只得一張chef table,僅坐14人,可看到帥氣主廚小西充做料理,不過沒有單點,只有4-8道菜套餐,最出名是鹿兒島和牛,晚市8道菜套餐要$1980。8 s+ u" q4 Y$ v. v. u P
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3.唐人館:首家進駐中環置地廣場的中菜館,中國傳統藝術結合Art Deco的裝潢,中西合璧,中菜較便宜,晚市平均消費$600。tvb now,tvbnow,bttvb7 u- n7 z6 f" x z9 d8 J
+ h) b, s+ q/ ^) E4.鮨魯山:門口招牌隱蔽,店中全是counter位,坐12人,旁邊還有4人散座,是給客人的保鏢坐。這裏沒散叫,只做廚師發辦,前菜刺身壽司等甚麼都有,晚市每位$1580至$2880。: m: q4 R X% @/ y$ }, \0 P8 Y
, z/ O: k" G" L- t h' ]: R1 R81/2 Otto e Mezzo Bombana
) q' q/ N7 K/ x" Wwww2.tvboxnow.com地址:中環德輔道中歷山大廈tvb now,tvbnow,bttvb: D1 `2 q( r* _% w. S
營業時間:星期一至六12nn-2:30pm,7pm-10:30pm,星期日休息公仔箱論壇# l, v% d" ]$ [1 Y$ i
/ F% ~$ p }. r1 v! |& YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Wagyu Takumi
; N/ }1 Q1 u# S. E地址:灣仔活道萃峯
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唐人館 ?1 {6 N9 h4 I! X5 E& d8 m
地址:中環皇后大道中置地廣場
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地址:灣仔活道萃峯地下公仔箱論壇: J' H6 S8 v7 s1 @! ~7 f7 K9 i
營業時間:星期二至日12nn-2:30pm,6pm-10:30pm,星期一休息 |