上水火鍋店「辛鮮」,主打藥膳湯,店內卻無特別刺鼻的藥材氣味,湯底美味不燥,還有養生功效。掌舵人江志威和張岐,兩個年輕人,皆是註冊中醫師,不辭勞苦分配工餘時間主理火鍋。這裏大部分湯底都以新鮮豬筒骨加入百合、沙參、五指毛桃等藥材煲,滋潤溫和,不燥熱。如不喜歡藥材味道,可選清雞湯,以去皮去膏去頭尾的新鮮雞殼骨熬成,清鮮不燥。
2 V! S+ @4 `; b' C: W# G8 D
! N1 ?3 K4 I& K$ B vwww2.tvboxnow.com湯底亦各有風味,補氣血有福袋醉雞鍋;香辣刺激的有麻辣鍋;清潤有黑白豆漿鴛鴦鍋,以黑白豆漿涮料,材料清香,惹人垂涎﹗配料的自家手打丸和餃子也加了藥材進去的,像花旗參墨魚丸、菊花牛丸、杞子豬肉丸、鮮淮山蝦餃等,肉味濃郁。
# t& T: w5 \5 a x2 U
3 J0 c; W5 m! R6 f! I+ [& t0 p. l3 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辛鮮tvb now,tvbnow,bttvb' e7 b0 o9 A6 E' G" f! G
地址:上水新祥街
- a( g' V' m0 B0 X0 D# H. W2 I. S+ k2 itvb now,tvbnow,bttvb營業時間:6pm-2am
+ J- K+ g9 i) q" t) _0 [! z0 m3 Q+ h
價錢一覽︰tvb now,tvbnow,bttvb* ]( {' L) a8 J0 k
1.鍋底,每鍋由$48-$198。tvb now,tvbnow,bttvb. Y) Q! m6 i5 h
2.配料,每碟由$18-$348。
# z$ p ^' Q; E* n2 s3.拼盤,每盤由$148-$298。
* s) d2 ~1 q, ]% g% w) f公仔箱論壇4.醬料$5/位。
( ] z+ N6 C: y4 x7 J: }2 R公仔箱論壇5.免加一。5 ?* M1 O3 S% [5 m% ` i
6.飲品︰汽水$10/支,竹蔗茅根$12/支,藍妹啤酒$29/支。
; k& G! Q! j( j* ^7 W$ cwww2.tvboxnow.com7.平均消費:$300 |