上水火鍋店「辛鮮」，主打藥膳湯，店內卻無特別刺鼻的藥材氣味，湯底美味不燥，還有養生功效。掌舵人江志威和張岐，兩個年輕人，皆是註冊中醫師，不辭勞苦分配工餘時間主理火鍋。這裏大部分湯底都以新鮮豬筒骨加入百合、沙參、五指毛桃等藥材煲，滋潤溫和，不燥熱。如不喜歡藥材味道，可選清雞湯，以去皮去膏去頭尾的新鮮雞殼骨熬成，清鮮不燥。
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- ^. J, l5 o Y/ O8 C! G# e, i' n湯底亦各有風味，補氣血有福袋醉雞鍋；香辣刺激的有麻辣鍋；清潤有黑白豆漿鴛鴦鍋，以黑白豆漿涮料，材料清香，惹人垂涎﹗配料的自家手打丸和餃子也加了藥材進去的，像花旗參墨魚丸、菊花牛丸、杞子豬肉丸、鮮淮山蝦餃等，肉味濃郁。
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8 |! d! A2 c+ [) _tvb now,tvbnow,bttvb辛鮮
6 f+ `( z, d9 U: r4 c7 N地址：上水新祥街
]& v: @! j9 @' J5 |9 Ktvb now,tvbnow,bttvb營業時間：6pm-2am
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價錢一覽︰( {# n6 K8 A9 \5 f) S8 c
1.鍋底，每鍋由$48-$198。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K5 ^' B' O$ B7 u
2.配料，每碟由$18-$348。
" t Q5 n" D. L" o* L0 K# Twww2.tvboxnow.com3.拼盤，每盤由$148-$298。
! d5 \3 B- c# H6 \tvb now,tvbnow,bttvb4.醬料$5/位。
3 M5 ~0 y) Q8 \4 F# |5.免加一。
" Y; @, \7 x% J; M+ ]. Twww2.tvboxnow.com6.飲品︰汽水$10/支，竹蔗茅根$12/支，藍妹啤酒$29/支。
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發表於 2015-12-11 04:37 AM
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