元朗的「巴打火鍋館」，憑一道冬蔭功火鍋，賣個滿堂紅。湯底真材實料。以鮮蝦煮湯，加入泰國來的南薑、香茅、檸葉、青檸、辣椒等，味道和諧，不過酸、不過辣。椰漿又下得重手，沒蓋過香料香氣，湯味豐富酸郁。4 ~- B* [1 W' T, s# y; f
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此湯最佳配料首數海鮮，主理人Tim曾在流浮山魚欄工作，有門路選購優質海鮮。必點海鮮盤，有蟹、蝦、貴妃蚌、元貝、青口、皇帝蜆和蜆仔。其他配料亦有特色，脆鯇魚皮肉，油香爽脆；太子肉，豬腩肉最前端，薄切，爽脆不膩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O' s2 |5 |* c+ x
4 j2 n( V5 U+ B, g! x9 C N( k價錢一覽︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H, Q( T! N- D
1. 火鍋底每鍋$48-$298。www2.tvboxnow.com2 A' X R+ z" t: r; x
2. 配料每碟$16-$324。www2.tvboxnow.com* {+ u# v" U7 j
3. 醬料$5/位。www2.tvboxnow.com$ i6 r1 [1 X5 o+ ^/ n
4. 設加一。
) Q% w/ |' V2 f; w5 I1 d O5. 汽水每罐$11，啤酒$26-$32。
9 h+ Y/ m: U5 C. a0 Y+ S6 z6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 平均消費︰$400
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巴打火鍋館9 \. I7 k1 I$ U5 o1 u
地址: 元朗鳳攸東街好順意大廈B座
e% W0 r: t3 o2 n/ J' n/ @公仔箱論壇營業時間: 5:30pm-12:30am |
發表於 2015-12-12 04:34 AM
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