一名40歲男子追求健康,每天喝現榨鮮果汁當早餐,最近突然胃痛、胸悶又吐胃酸。胃鏡檢查發現,男子不僅胃潰瘍,也因胃食道逆流造成食道發炎,在服用制酸劑、改變飲食後,症狀才逐漸改善。www2.tvboxnow.com" b% p/ {$ E. U+ h3 u `0 X! i1 b e
胃腸科醫師提醒,水果原汁容易促使胃酸大量分泌,建議喝水果原汁需加水稀釋,緩和對消化道刺激。
5 l- D- y* R4 A% DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收治該案例的書田診所胃腸肝膽科主任醫師邱展賢表示,近來門診有多名患者,過去從未有胃部不適狀況,卻突然出現胃痛、胃酸逆流等急性症狀,他發現這些病人都有共通點,就是天天喝水果原汁。還有一名婦人也把純檸檬汁當水喝,導致廣泛性糜爛性胃炎。tvb now,tvbnow,bttvb, w5 ?5 z3 `. {7 R, A! u$ H
邱展賢解釋,水果含各式水果酸,榨汁後通常呈現強或中酸性,喝進肚後會促使胃酸大量分泌。由於胃酸的pH值為1.5至3.5,一旦傷害胃黏膜,就可能腐蝕胃壁,引發消化道發炎、潰瘍等問題。尤其是胃病患者,更應避免飲用。
+ h2 K6 H) j* j/ ^7 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。邱展賢說,國內前陣子流行喝水果醋養生,也有許多民眾因太酸,造成胃部不適就診。建議在喝醋或果汁時,多加入白開水、牛奶稀釋調和,或多選一些低酸類水果,例如香蕉、西瓜等,一起榨成綜合果汁。因為pH值只要差1,酸性就相差10倍。' d) Y6 q { w0 D8 D
另外,許多民眾常存在錯誤迷思,相較於空腹飲用酸性果汁或醋,飯後喝較不傷胃。邱展賢指出,如同固體會沉澱一樣,食物會沉到果汁或醋底下,酸性液體仍會直接接觸胃壁,一樣可能會灼傷。
. b9 L8 {% b6 m1 M! H# D' `! a+ X振興醫院營養師涂蒂雅表示,水果含豐富纖維、維生素和礦物質,但也含果糖等熱量。通常一份水果打成原汁只有50c.c.,若一次喝下500c.c.水果原汁,等於一次吃下10份水果,這跟每日建議的二份水果量相比仍高出許多,熱量更達600大卡,水果原汁可能愈喝愈胖。tvb now,tvbnow,bttvb3 c: J& j8 C. _
另外,平時須控制糖分攝取的糖尿病患者,喝果汁也須特別注意,以免血糖突然飆高、影響健康。公仔箱論壇. K5 n8 b. [9 T8 o
況且,民眾喝果汁時若經常濾掉果泥,反而吃不到纖維質。涂蒂雅建議,一般人直接吃水果會比喝果汁健康,除非牙齒不好、無法咀嚼民眾,此時才需把水果榨成汁。3 h! k8 t Q' E" U/ [7 g& l
大部分民眾喝新鮮果汁時,最好還是不要濾掉果泥,建議榨果汁時,可加入蔬菜打成精力湯,以緩和對消化道的刺激,果汁才能喝得健康又無慮。tvb now,tvbnow,bttvb, A, ?+ l% c7 _1 l: T# l
避免吃酸性水果的
0 G6 { H7 y, c: l8 ]: [& d/ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。七大族群tvb now,tvbnow,bttvb4 w1 S4 p$ y4 _
1.高胃酸體質www2.tvboxnow.com& j- V- `: d& u1 w! Z) a
2.幽門桿菌感染
, t, @8 k6 L0 g5 K1 A2 v! d0 j6 C公仔箱論壇3.有消化性潰瘍史或因病治療中
, l2 ~1 g* E+ K9 E$ W4.胃食道逆流
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6.有急、慢性胃炎史TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A! G8 p0 ] r2 p) K7 q _" X$ v
7.食用後食道不適 |