返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 超綿密的蜂蜜蛋糕

3 [8 i% L/ z/ k: o- A  w- P" j
食材4 c% n4 E6 I* L6 G6 q: h
蛋白.....8顆公仔箱論壇9 Q1 r) [6 @/ C9 B; ]' s3 V
牛奶.....80g
* x. t0 a+ e& K, L/ Wwww2.tvboxnow.com蜂蜜.....80g
; r7 ^- Y/ p# R6 Q2 z2 q0 twww2.tvboxnow.com蛋黃.....10顆
9 f1 Y9 X' U$ I. O% W5 j公仔箱論壇砂糖.....150g
5 |' ?$ X' `4 u% n% N沙拉油.....80gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i( ^+ }) J/ d  }& E) R$ \
高筋麵粉.....50g
3 @1 _: {3 y3 w+ Mtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....50g公仔箱論壇; V  H' A# e/ K
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~/ C" |% Y" i+ h9 S3 F
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B( R' s* O* Z' t4 c% A2 B
作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p1 j9 d; Z+ w5 e( }# i
1. 先將蛋白 蛋黃分好 2.把砂糖倒入蛋白打至硬性打發 3.牛奶+蜂蜜拌勻後 倒入已拌好的沙拉油+蛋黃 再全部攪拌均勻tvb now,tvbnow,bttvb& K2 x! Y2 ]$ D5 T! e( t* e8 A( ]
6 ?. d2 P$ Y6 R- k9 [0 j
2. 將打發好的1/3蛋白倒入蛋黃糊 2.再將過篩的麵粉分2次倒入拌勻後 再拌入1/3的蛋白 3.最後全部攪拌均勻
" x+ a" ]2 S+ Z  x; ~5 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, M4 ]- K. f9 L/ p; Pwww2.tvboxnow.com3. 將麵糊倒入已鋪不沾紙的20*20*8cm蛋糕模 放進烤箱165度 烤約50~55分鐘 2.烤至30分鐘時 要鋪一張不沾紙 避免上色上太快 3.出爐後5分鐘 即覆蓋鋪平保鮮膜 先倒扣 再脫模 倒扣桌面30分鐘後 再翻回正面 就會發現非常平滑的表面哦TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B5 N" s% M  i- y5 t7 E

) ^9 l8 f* y) o1 ^$ z7 Qwww2.tvboxnow.com4. 將蛋糕用保鮮膜封好 放入冰箱6小時以上再拿出來切成適當大小 就是可口健康又美味的蜂蜜蛋糕囉  L4 z# M; U, a( d% C) j1 i: N0 H

2 E1 h7 w! C, j( @% I+ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表