[甜品] 美肌黑芝麻糕

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食材0 [, @# }5 B$ D; V# ~3 d
清水.....4杯
6 b' Z  @9 O: }# Q" cwww2.tvboxnow.com冰糖.....適量
5 o2 d  j: x: u2 O' o7 ]! g7 B1 V黑芝麻.....2兩www2.tvboxnow.com5 J  U6 P5 Q6 J+ a: @  |0 H
大菜絲.....5克% p( _. m) U% j3 o2 j0 d0 Y
魚膠粉.....4湯匙
, m( w$ x# {6 q, _% I8 j; `" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶/花奶.....各1/4杯
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" _* f" a/ D" o% l* i2 I& B, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇( C% a4 o* _" W) J2 o# p
1. 黑芝麻洗淨後瀝乾。用白鑊細火將黑芝麻炒香，待用。
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2. 將黑芝麻和兩杯清水同放在攪拌器中，用高速攪拌約3分鐘，做成黑芝麻漿，然後用魚湯袋過濾隔渣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d0 I" C! r$ @$ j' d6 ?( f

; E- d' W8 P, u8 x" w1 N- H公仔箱論壇3. 將其餘兩杯水煮滾，滾起時轉中小火，加入大菜絲煮至溶解，再加入冰糖煮溶，然後加入魚膠粉和黑芝麻漿拌勻，稍為滾起即可熄火。將黑芝麻漿再過篩隔一次。
4 |  C7 Y( S" \- Z" W* n, ~* S4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' _" u$ w1 h* H( @6 a. qwww2.tvboxnow.com4. 待涼後，拌入牛奶，分到模中，用牙籤刺走泡沫。放入雪櫃，使其凝固即可。進食時可加花奶伴食。
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