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[中式食譜] 茶香牛肉

材料
3 I7 g& N1 e+ Q. Zwww2.tvboxnow.com八角.....4粒
* l) }0 a* @4 d. u2 H公仔箱論壇桂皮.....1塊
9 v. d3 `" b: W# ]% O* G+ mwww2.tvboxnow.com草果.....2粒* z- U8 O* w4 a6 R# M6 z
水.....1000㏄tvb now,tvbnow,bttvb1 t! _5 Q& u- Q. w$ _
花椒.....5公克
$ l% _2 @0 x5 {薑粒.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R! M5 D$ K7 T' U5 p6 f3 I! n& S
綠茶.....30公克% Q7 x# T+ y- m1 j
牛腩.....700公克www2.tvboxnow.com; y" i8 E& J7 b9 b

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調味料
6 @0 _& V3 O, l8 [公仔箱論壇鹽.....1茶匙
" Y3 v; f  R6 H; K1 `8 Cwww2.tvboxnow.com糖.....1茶匙6 n2 X. M& L; q$ w0 R! |
紹興酒.....1茶匙
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作法
3 r0 d7 V2 I4 {! S# M0 Y; j公仔箱論壇1.牛腩與桂皮、草果、花椒、八角以小火同煮1小時後,取出牛腩切塊備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a- Y% _0 x1 ]- r6 ^: X" f

. _! y  }/ [3 B$ ^* X2.鍋中入油燒熱,放入薑粒、作法1的牛腩塊以小火炒香,再加入水、綠茶與調味料,以小火續煮約30分鐘至爛熟即可。
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