材料
% j2 Y1 H7 m# f) V八角.....4粒
7 X/ @3 f) y2 r; G8 k# }/ u2 i桂皮.....1塊
9 I" v( X7 z2 d) X0 ~2 e! }草果.....2粒
: d$ u: t4 e4 j' V7 ywww2.tvboxnow.com水.....1000㏄
4 Y3 O/ ?/ B! A* Z公仔箱論壇花椒.....5公克
- H7 k' C6 g n! h7 { `$ j0 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑粒.....20公克
2 W$ V; l/ T2 v公仔箱論壇綠茶.....30公克: c/ x% y1 {8 y8 [) \5 Y6 {7 H1 n0 K
牛腩.....700公克
4 V+ j! k3 y3 m D; w
+ b; S/ Q/ b: |( k% G: x8 X( [* o
1 L% M6 i9 X) otvb now,tvbnow,bttvb調味料
) N: x$ o* g: A& T9 F/ ?1 J! l' f8 Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1茶匙2 {0 q5 G* C4 S" ^0 L1 C6 C" ?: H+ r& C
糖.....1茶匙www2.tvboxnow.com2 q4 ?" f' x. G) x
紹興酒.....1茶匙
3 v! G' S4 ^& }6 S. F; r& ?
( D9 f7 Y7 N8 M2 X2 {$ U% K! ~6 y8 Y9 Y$ ]0 o* ?% v- d2 g
作法
& K" q$ t! X9 v1 L( L/ N M4 s+ p公仔箱論壇1.牛腩與桂皮、草果、花椒、八角以小火同煮1小時後,取出牛腩切塊備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C' n8 [+ G5 |4 o) |
% ?) R% x ]" e" @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鍋中入油燒熱,放入薑粒、作法1的牛腩塊以小火炒香,再加入水、綠茶與調味料,以小火續煮約30分鐘至爛熟即可。
. Z( A: `- z: w8 A
2 [, E; @2 A$ Uwww2.tvboxnow.com |