材料
" R# z; k$ N0 p. ?$ s公仔箱論壇八角.....4粒
' R0 N ?( O( M桂皮.....1塊
0 {: f) T, p- Z t3 k; W. O公仔箱論壇草果.....2粒4 l6 l+ p3 Y" o9 r
水.....1000㏄
& q' O9 X( I- T" [公仔箱論壇花椒.....5公克
6 K2 h0 V- y3 q# ]$ A) Y NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑粒.....20公克
' q: s3 [; o) ~; o8 otvb now,tvbnow,bttvb綠茶.....30公克www2.tvboxnow.com$ g- J9 z6 T6 p3 \! F
牛腩.....700公克
8 e8 `2 m# G+ w9 D' i; \3 a
8 x5 r# f. S* ^( D7 a; P
8 z1 m6 V5 a0 Q: }- b; q3 M! J調味料
7 K. s/ Y1 ]2 k, H鹽.....1茶匙
' y! r# u9 Q1 q: e2 q. c- R9 K0 B, M糖.....1茶匙
" d# b/ P- W! ]6 g+ Q/ o: X* f紹興酒.....1茶匙公仔箱論壇$ e4 K/ d- ]( @+ F6 p7 I, a3 I/ n/ W
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/ Y+ H, x+ R0 _# a# Q% |6 g公仔箱論壇作法) Y4 n& s/ I' S' `2 Q% p$ w% k# N2 T
1.牛腩與桂皮、草果、花椒、八角以小火同煮1小時後，取出牛腩切塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P9 f% ~8 t% v
) r Z2 g( ^# t5 g7 htvb now,tvbnow,bttvb2.鍋中入油燒熱，放入薑粒、作法1的牛腩塊以小火炒香，再加入水、綠茶與調味料，以小火續煮約30分鐘至爛熟即可。9 J: f1 _+ |8 P' F- {6 d( J- E, l
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發表於 2015-12-13 01:56 PM
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