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[中式食譜] 茶香牛肉

材料公仔箱論壇3 V6 @% E$ b# j
八角.....4粒- c3 q! D# H" d4 R2 v
桂皮.....1塊
' s6 w5 H. S# z8 U: ?公仔箱論壇草果.....2粒
3 J  `5 L( A- r, k1 ^& N9 I水.....1000㏄www2.tvboxnow.com3 @! a8 I; f7 |2 E; [1 S6 X9 k$ [
花椒.....5公克公仔箱論壇4 g1 k3 H# s- r* {) [  Y8 g  N
薑粒.....20公克+ N; v2 K$ x9 ?5 s1 U% Z
綠茶.....30公克
% W& }5 E0 w4 w1 ^( S) Q2 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腩.....700公克
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7 t. F: |% I+ X0 m. H+ r/ {+ i公仔箱論壇5 U% p, w6 |5 [3 `  `/ k/ Y
調味料www2.tvboxnow.com6 R- H- a5 l/ T' Z
鹽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) a, V; V# a7 V/ O* F, G
糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k# I" d. @" ?3 L8 ^
紹興酒.....1茶匙
0 W* p# K8 u: y) Q6 Q/ S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z) @* x( N1 k( x1 U7 ]: f5 g

8 J( a9 n2 [  T- g( O' D2 o作法
5 v( \" h" k3 v6 o8 j7 p公仔箱論壇1.牛腩與桂皮、草果、花椒、八角以小火同煮1小時後,取出牛腩切塊備用。公仔箱論壇4 b  [% N1 _/ b8 N* i
公仔箱論壇' G, n3 l- j! J! m7 i4 u% L
2.鍋中入油燒熱,放入薑粒、作法1的牛腩塊以小火炒香,再加入水、綠茶與調味料,以小火續煮約30分鐘至爛熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb( |% q6 L1 Z5 a7 j+ [
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