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食材www2.tvboxnow.com$ {5 X7 D( h" h+ I; o
烏醋.....適量* ^# @9 I( F0 j( x# |( W& M
水.....3量米杯公仔箱論壇7 j( ^8 O$ m/ w' E4 d8 h
芥花油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb; V; u* U% w2 K7 J3 W" g. K
醬油膏.....適量公仔箱論壇2 b1 J9 S) k5 `! l) K4 s9 |7 ~
板豆腐.....1大塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X8 b2 z. E( F N
黑龍炒醬.....適量tvb now,tvbnow,bttvb2 a2 \6 N" d$ k* d% v8 {
蔥(切蔥花).....3支
T, m8 O. R- S+ [0 |2 L8 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥(切丁).....1/4個# j3 e: |& G: M, f6 x
鮮香菇(切丁).....2朵www2.tvboxnow.com, R$ L3 b" L% l" \0 M7 H
紅蘿蔔(切丁).....1/4條公仔箱論壇( W' o3 P8 }- h6 R
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: y5 z% F% }* |* otvb now,tvbnow,bttvb作法
0 P$ H8 F; l0 U9 [8 y9 `公仔箱論壇1. 板豆腐切小塊,中火2面煎金黃、焦香。公仔箱論壇) g2 u: \: k* u; S( b) Q
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2. 起油鍋,小火爆香蔥花、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、鮮香菇丁、醬油膏、黑龍炒醬後,加入水,放入煎好的豆腐,大火煮滾後,小火燜煮至湯汁收乾,起鍋前,加鍋邊醋(烏醋)即可。www2.tvboxnow.com f0 U/ v5 y" Q; f
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Tips
' h% v9 E5 C8 V e! S" y+ [- g2 c/ R公仔箱論壇起鍋前加鍋邊醋(烏醋),能使醋本身保有酸味及香味,不至於揮發。9 d5 [8 O4 M/ [' c( {1 A2 G
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