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6 V/ ^# }0 B7 ]1 n( k+ {0 Z2 o$ Mtvb now,tvbnow,bttvb食材- l6 v, F( z. I" X/ s
烏醋.....適量公仔箱論壇! }$ E+ ]( T: X& m
水.....3量米杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K) X0 e% v6 e6 G, F
芥花油.....少許* E( U6 d8 N- }, k* {0 R
醬油膏.....適量
1 u" t- J3 f4 k" G- r& O) L2 Ywww2.tvboxnow.com板豆腐.....1大塊
k) U- E1 D( H8 ~8 A公仔箱論壇黑龍炒醬.....適量公仔箱論壇3 H( j6 v6 f( f& G& b# e
蔥(切蔥花).....3支
- g" J2 X9 Y. _* _ k8 e; l洋蔥(切丁).....1/4個
$ {# t+ |/ U$ S* K' e鮮香菇(切丁).....2朵
( S" m7 w* ?! q: e: Ftvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔(切丁).....1/4條
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作法
) {6 B: |! k- v2 t$ n1. 板豆腐切小塊，中火2面煎金黃、焦香。
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2. 起油鍋，小火爆香蔥花、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、鮮香菇丁、醬油膏、黑龍炒醬後，加入水，放入煎好的豆腐，大火煮滾後，小火燜煮至湯汁收乾，起鍋前，加鍋邊醋（烏醋）即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \; y9 ]' p, M9 _8 x
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起鍋前加鍋邊醋（烏醋），能使醋本身保有酸味及香味，不至於揮發。公仔箱論壇4 ?1 B* k( ?* G
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發表於 2015-12-14 05:21 AM
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