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食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U; G/ Q2 a7 K; n7 H2 L5 b1 E( O
豆皮.....3片
) e7 f" l; e# k' V枸杞.....少許$ U: T& P4 p( }, |+ _" l2 w
高麗菜葉.....12片
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+ _: k0 Z8 ~! e/ ?公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb6 c1 M$ l* M0 N9 v- ^$ k6 N
蒜蓉醬.....一匙
- n8 ]4 [# I( n* u1 F: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰹魚醬油.....適量
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4 H0 ]- `* N, }' K, ?4 B `3 c作法# |1 B0 J' S/ K7 g" @. i
1. 將高麗菜的菜心整顆取出後,放入水中泡洗約5分鐘
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2. 高麗菜會自動一葉一葉剝落再次洗淨,準備一鍋熱水川燙高麗菜葉(一軟就取出放涼)( O6 r' G* \; q! F6 H* j9 Z
: Y5 h: r# B0 X- F) G3. 將撥開豆皮,放入鍋中乾煎至2面外皮酥酥即可一切四
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4. 取一高麗菜葉放上一塊豆皮捲成高麗菜捲,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e8 i1 X0 m7 |! O0 N0 E5 |
7 n& p! B$ u. S* [* A5. 電鍋外鍋放約0.6杯水,將高麗菜卷放入蒸熱即可取出,/ p, s. S1 i0 b$ X* s$ C% f
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6. 對切後擺盤,調味料調勻淋上TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j( r+ Y' [* q. z4 k# E1 X$ h) I
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Tips
$ ]2 z% }6 f. V- x) k2 F% E, y沒蒜蓉醬改用新鮮蒜末即可tvb now,tvbnow,bttvb% t4 g1 I" L \- Z. ?7 `# m) W
% _8 U* `' b- X沒日式鰹魚醬油改用一般醬油加水與少許糖調勻
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沒枸杞改用辣椒擺盤點綴
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發表於 2015-12-14 05:22 AM
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