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6 j7 i! J+ C0 t6 J" |3 ?9 Xtvb now,tvbnow,bttvb近年流行湖南菜，尤其湖南石鍋魚，簡直是當頭起。筲箕灣東大街的為食魚，正正主打石鍋魚，指定用湖南天然火山石造鍋子，含對人體有益的幾十種礦物質和微量元素。
: B* v% a" E* u6 A$ ?8 _$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火鍋的做法是這樣的，事先熬好的鯪魚湯與薑、蒜、四川來的小米椒、子彈椒和香辣醬煮，湯香辣好味，放入鯇魚，盡吸湯底辣鮮，嫩滑無比。伴菜的大豆芽、蘿蔔、豆卜、蓮藕、枝竹等，吸了辣湯很滋味。先吃魚，最後加湯涮生料，自製小籠包皮滑餡香；炸薯角則粉香清甜。不嗜魚鍋，醬皇鴨煲、胡椒豬肚雞煲也不俗。最出位的八寶冬瓜盅煲，冬瓜放入石鍋的豬骨湯中煮，湯底可涮配料，瓜肉吸收鮮味，清鮮解膩，非常清甜。% w6 r5 O) F+ x4 k( q
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( ?* t3 m, l- t9 }/ i8 N. w為食魚石鍋烤魚專門店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m, l! u$ X* k/ R. S+ i' l
地址：筲箕灣東大街公仔箱論壇" C \0 S2 G" ~, _% q: l- r
營業時間：11am-3 pm，5:30pm-12mn
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價錢一覽︰
/ s R9 M9 u/ [3 A# d* ]1.石鍋每鍋$168-$398
- b& B& x; r3 n- e* ctvb now,tvbnow,bttvb2.配料每碟$18-$168
9 K. @. _& R- j8 ]& }5 V公仔箱論壇3.醬料只有豉油，不另收費
Y2 j% ]- D* ~) x, I3 H* V4.沒加一- D F% U( N2 A0 k! [8 D
5.汽水每罐$10-$12，啤酒$21-$28公仔箱論壇9 ]9 p7 d+ F; P! p. m7 \
6.平均消費︰$300 |
發表於 2015-12-15 04:35 AM
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