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材料: A
4 ~* H0 F" }) W! I砂糖.....24g1 N- o d1 m* E0 m! a
全蛋.....30g8 [" K6 J( F4 i/ ?0 X
鮮奶.....174g
h. L: o/ N! x4 ]9 U+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酵母粉.....6g* }6 D, H& o2 b+ u P% h
高筋麵粉.....120g
( U7 |% q5 R0 P) q* l: l9 L6 J公仔箱論壇
3 S' q" W& U1 M+ u" d5 e9 i公仔箱論壇
2 N: c7 {3 i, I0 n2 t( g" M) l& J) `$ H材料: B" V- Z$ G: k! g8 J
奶油 24g8 R5 w, [; F" o+ F- p
鹽.....5g
2 g. ]6 w- B. u8 Y! ?2 g高筋麵粉 180g
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) F% t f3 ]# Q7 M3 \7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料: Cwww2.tvboxnow.com9 g2 k" J: o1 ]* R4 ]! N
鹽.....適量
4 Z9 @' W, A3 |7 O- O) |公仔箱論壇香蔥.....適量
+ |, J; n- ^9 N5 Q& i1 X5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb/ s! c v* R3 ]- S# H7 n. @4 N; }3 R
蛋液 (塗抹用).....適量www2.tvboxnow.com( Y4 [, g i5 Y) z7 S* a- ^! Y
公仔箱論壇0 K# j* }- | i
( ~& O, N% h! D: E. |. e+ @www2.tvboxnow.com作法
- r8 f q3 Z5 @ ~( A% F, x" f+ x公仔箱論壇1. 將材料A放入盆內揉5分鐘, 待攪拌完成後, 蓋上蓋子發酵10分鐘.
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$ o6 l Z6 M) ]! i6 }. u# \tvb now,tvbnow,bttvb2. 再將材料B放入盆內揉15分鐘, 待揉5分鐘成型後, 奶油分2次加入. 待結束後蓋上蓋子發酵40分鐘.
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3. 取出麵糰分8個滾圓成形後, 醒麵15分鐘.
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4. 取出發好的麵糰排氣後, 整形成棒狀, 放入發酵箱, 設定?度35度時間35分鐘.
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5. 切碎香蔥加入奶油及?拌勻備用.tvb now,tvbnow,bttvb) c$ V7 y$ p9 S6 W6 r: U
* ]. w% E9 Q4 u0 m; m3 x% g" qtvb now,tvbnow,bttvb6. 發好的麵糰塗抹蛋液, 用剪刀剪三個口, 再放入香蔥, 放入烤箱烘烤190度13分鐘即可.
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發表於 2015-12-15 04:46 AM
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