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[西式食譜] 香蔥麵包


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9 F; s$ j. ^1 W9 g2 y公仔箱論壇食材$ Y. g* Z, t% @2 K* G# C
材料: A公仔箱論壇7 G! W9 n4 ?3 f9 S& P" T. N- Q& w
砂糖.....24g
! X8 s2 U( k4 q, R; E( M% ]公仔箱論壇全蛋.....30g
% f  H! P) T9 o( s; a) y" Stvb now,tvbnow,bttvb鮮奶.....174g
3 C/ x1 r0 u! B# S3 g0 C& ?# z1 v酵母粉.....6g  M3 L4 k- b7 q' C, N4 R
高筋麵粉.....120g
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材料: BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {0 y: S: @. z6 M7 r* |+ I$ g" K
奶油 24g0 ?. p, j" K# H  S% J) Q# Y& H, c
鹽.....5g3 x& [" E/ I' Y/ H
高筋麵粉 180g8 f' @2 J' \  D; C% l; R6 \

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5 d- J1 G* j8 y6 q6 {, d% c公仔箱論壇配料: C
! s. Q1 E3 l2 G& ^* zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb9 B  J" o# o& G* K- J! K
香蔥.....適量tvb now,tvbnow,bttvb1 Q+ [6 i$ G% `8 G, z+ _
奶油.....適量
3 j9 E) e: o; K* A3 m' }7 y# r% \公仔箱論壇蛋液 (塗抹用).....適量
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作法www2.tvboxnow.com6 R; J% Q$ A7 `3 V6 F7 f0 T
1. 將材料A放入盆內揉5分鐘, 待攪拌完成後, 蓋上蓋子發酵10分鐘.
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$ n. P" I% f9 a% N% i公仔箱論壇2. 再將材料B放入盆內揉15分鐘, 待揉5分鐘成型後, 奶油分2次加入. 待結束後蓋上蓋子發酵40分鐘.
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/ X5 l3 B  K' v1 p7 itvb now,tvbnow,bttvb3. 取出麵糰分8個滾圓成形後, 醒麵15分鐘.
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% U- l9 z0 P- d. H公仔箱論壇4. 取出發好的麵糰排氣後, 整形成棒狀, 放入發酵箱, 設定?度35度時間35分鐘.
1 B8 K1 C# n; w6 \8 ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X5 u/ {) s' p1 P1 P- r; u
5. 切碎香蔥加入奶油及?拌勻備用.- Z+ `2 a2 r: M' W' K
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6. 發好的麵糰塗抹蛋液, 用剪刀剪三個口, 再放入香蔥, 放入烤箱烘烤190度13分鐘即可.
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