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[西式食譜] 香蔥麵包


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食材TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \  [+ U* f! Q" Z' u& H) ^8 z
材料: A4 }2 e( n" P7 F4 N2 j3 v
砂糖.....24g
9 d; {) }) E  q5 w/ x0 X: BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋.....30g公仔箱論壇0 z; r, ?; ~4 S9 \0 l
鮮奶.....174gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k& F4 L3 O) ~; F* L
酵母粉.....6g
4 M. Z" q- d7 {3 x' t) p, n高筋麵粉.....120g
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8 ?& z3 [2 h6 |) x" Wwww2.tvboxnow.com, i: X* q9 ^( _
材料: B
% ~* Q$ W1 ^3 T% ~$ G6 c" g$ ~9 K+ p奶油 24g
# L" T, V$ U5 R* Z! S# fwww2.tvboxnow.com鹽.....5gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \+ z4 u& t4 f! v! e* _
高筋麵粉 180g
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$ K1 ^! [( Y+ Z7 V9 kwww2.tvboxnow.com配料: C
! f2 A$ S% s; v. K6 Y% m+ Q! ywww2.tvboxnow.com鹽.....適量
0 _2 ^5 Y6 z$ w. [) z, R) Uwww2.tvboxnow.com香蔥.....適量2 d+ Y9 [9 _: e# J4 X
奶油.....適量
+ Z9 }2 T. G7 Mwww2.tvboxnow.com蛋液 (塗抹用).....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z3 H# \5 J. y

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作法公仔箱論壇) i# K) \1 c3 {
1. 將材料A放入盆內揉5分鐘, 待攪拌完成後, 蓋上蓋子發酵10分鐘.
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2. 再將材料B放入盆內揉15分鐘, 待揉5分鐘成型後, 奶油分2次加入. 待結束後蓋上蓋子發酵40分鐘.
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1 I8 G6 [4 y" j/ O3 I, pwww2.tvboxnow.com3. 取出麵糰分8個滾圓成形後, 醒麵15分鐘.
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0 X/ F0 h1 j  _. w( Z* E" F" j5 l4. 取出發好的麵糰排氣後, 整形成棒狀, 放入發酵箱, 設定?度35度時間35分鐘.' \* H) f: k. v
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5. 切碎香蔥加入奶油及?拌勻備用.
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" B7 f) ?/ n( _" j# z7 O公仔箱論壇6. 發好的麵糰塗抹蛋液, 用剪刀剪三個口, 再放入香蔥, 放入烤箱烘烤190度13分鐘即可.: p3 Z, u3 q: s4 C# J

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