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食材tvb now,tvbnow,bttvb: ^) t/ S& D6 B( x* [' E1 i
綜合調味
4 q; G s( E9 u% \粗鹽.....1茶匙
9 v& O; l$ s$ |1 C5 C2 Nwww2.tvboxnow.com黑胡椒.....隨意
/ t f p V- ^# ?& j食用油.....2~3大匙
, a' [1 ?0 M* o! N# fwww2.tvboxnow.com新鮮百里香.....隨意tvb now,tvbnow,bttvb I( Z/ p1 i- e3 @0 {/ j5 J
+ S' G$ j! ~& `4 I; k1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 \& S7 H) m; [2 g; f雞肉調味
8 |. ~( K$ W( E9 Q6 }+ u8 o6 f粗鹽.....1大匙www2.tvboxnow.com$ g4 K. K+ J; ?% Y# C# s
黃砂糖.....1茶匙www2.tvboxnow.com* W7 p5 F# D1 B+ ~% J) G
紹興酒.....3大匙
& u) C1 {5 S+ e2 @( U" r公仔箱論壇薄鹽醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R- l; \9 M* k5 n E: C
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. ]- g: f; v$ ?- p hwww2.tvboxnow.com食材
6 w) p1 _8 e# G. ]& Z- S( lwww2.tvboxnow.com肉雞.....1隻
0 q0 |6 N5 U7 Y+ t e; f洋蔥.....1個
! {( `5 Z/ I) H, S+ Ytvb now,tvbnow,bttvb南瓜.....1/2個
: C8 y* z3 I" J+ w蒜頭.....6~8瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z9 |/ e- \' v2 [+ O" [
紅甜椒.....1個
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作法
: |, {$ ]6 f! i* p! z2 b0 q1. 肉雞洗淨確實擦乾水份，準備一密封袋倒入【雞肉調味】， 擺入雞隻，放冷藏最少醃漬3~4小時，(可以前一天準備會更入味喔)公仔箱論壇! B" K# V# Z, k: s6 S2 a& \
8 d5 T( t9 J" e, F1 T3 L, @公仔箱論壇2. 烤箱先以上下230度c預熱備用，(這樣準備工作完成就能直接進烤箱囉) 完成醃漬的雞取出，再次擦乾表面水份，並用綿繩將雙腿固定好
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- M0 {1 Y; h7 q$ ~& etvb now,tvbnow,bttvb3. 將預搭配蔬菜切成大塊狀
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4. 烤鍋底部稍為抹層油，將洋蔥圈鋪底， 然後以部份【綜合調味】均勻撒上
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: D) L' R) z' k) Q- Z5 N: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 接著將雞隻擺中間，周圍平均擺上南瓜塊和紅甜椒， 最後將剩下的【綜合調味】均勻抹於蔬菜和雞全身(百里香除外)
7 k0 |1 n0 @( R+ @# g6 ^, h. ?( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P8 v, k+ J2 N4 I3 q# |9 {0 ^* B
6. 準備工作完成，烤箱也達預熱溫度後，將完成步驟5直接送入烤箱， 上下火230度c烤60分鐘，最後10分鐘可提高烘烤溫度至250度c， 讓烤雞皮更穌脆，上色更漂亮。tvb now,tvbnow,bttvb4 c) h7 z: i6 H9 G: ?
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7. 完成取出，新鮮百里逆著莖部撥下葉片，隨意撒上， 取出的烤雞靜置5~6分鐘即可享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a; t; ~9 v- h- U1 ]: R, z
9 R/ {' j F# Q9 ^' B awww2.tvboxnow.com8. (烤箱因每個人使用品牌不同，溫度要自己觀察來增減使用溫度) 調味方面不局限，可依自家口味調整變化。 本次食譜製作使用山崎35公升烤箱，價格優惠，CP值也超高喔。 除了傳統烤箱該有功能外，還附了360度烤雞旋轉叉，和3D旋轉輪...等。 讓大家可依使用需求，做最好變化。公仔箱論壇 D5 h- c& ?5 h/ C
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發表於 2015-12-15 04:47 AM
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