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食材公仔箱論壇# m, y) ^# U' }* \* H( u6 O
雞腿.....九到十隻公仔箱論壇4 o4 C9 w* z' D5 {5 k
蔥花.....隨意
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7 D7 x9 V' A6 p2 k' J0 f雞腿醃料
5 K) P5 @' C6 ^6 q4 e. p4 G+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....適量
8 r8 E% o8 Q& ~; {7 t" s, |大蒜.....適量www2.tvboxnow.com7 v' `" I+ ]: }' x
米酒.....適量" b, G) m. T/ o5 V
蜂蜜 .....適量, P8 c, U9 {- K3 ^4 s
胡椒粉.....適量8 y: L6 Z# `8 N! ^$ m: ~+ ]
辣椒醬.....適量公仔箱論壇1 Q7 J% K) B; E; \
粗粒玉米粉.....適量www2.tvboxnow.com6 K+ ?7 _$ R1 D6 R e* w
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作法& W! \5 k6 ?& V- d
1. 雞腿放入樂扣袋，倒入醃料，搓一搓揉一揉，放入冰箱醃整晚。(沒有這時間，可以在雞腿上劃幾刀，至少醃一個小時)。 醃好的雞腿取出，放在鋪了錫箔紙的烤盤上
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2. 烤箱預熱：210*C/420*F。雞腿放烤箱中層烤13~15分鐘
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e/ F+ E! V0 `, d0 k& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 醃雞腿的醃料倒碗裡，另外加入兩大匙的蜂蜜和一大匙蒜蓉辣椒醬(看你喜歡吃多辣): C! s! w; Z+ |
5 X( K. j4 L% h6 y% x公仔箱論壇4. 把雞腿取出，塗上調製好的醃料，同時翻面，放回烤箱再烤6~8分鐘tvb now,tvbnow,bttvb8 [4 V2 A/ c( J& I2 H
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5. 第二次取出雞腿，再塗一次醃料，然後撒上玉米粉，沾滿雞腿 (兩面都要沾滿玉米粉)www2.tvboxnow.com; e. a1 W- s6 O1 k$ j! C; @
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6. 稍微把溫度調低(怕玉米粉烤焦)，再烤8~10分鐘 (因為烤的時間比較長，所以醃料要多塗一些，讓雞肉保持多汁)
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7. 出爐，撒上蔥花，趁熱享用tvb now,tvbnow,bttvb! P) m# T* a5 B
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發表於 2015-12-15 04:47 AM
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