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[中式食譜] 酥烤醬醃雞腿


) @! z7 w1 Q) x% Y, A公仔箱論壇食材
' V  K+ E4 a5 s2 b( D1 ]: owww2.tvboxnow.com雞腿.....九到十隻
; _0 I1 S+ R$ M: @4 vwww2.tvboxnow.com蔥花.....隨意www2.tvboxnow.com+ g' f" Z( ]* a/ d7 i$ I8 g

/ r2 J, {4 `6 H! |! vwww2.tvboxnow.com雞腿醃料公仔箱論壇) P0 f3 o0 k# [, x, Y+ H
醬油.....適量
  m. g- |% `0 L( `& uwww2.tvboxnow.com大蒜.....適量公仔箱論壇7 m1 t' `. [( L" V
米酒.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F2 u" \( I- x+ H) [9 e+ L8 G- }+ ?
蜂蜜 .....適量tvb now,tvbnow,bttvb0 B5 c; `. q  @' Z4 x5 b1 F
胡椒粉.....適量
$ H/ \+ l; _. \4 Ywww2.tvboxnow.com辣椒醬.....適量
8 e0 C, y  ]1 o& B) v9 _( P粗粒玉米粉.....適量& t8 t8 d5 n! H9 H, e4 k' s4 f) N6 C3 }

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作法www2.tvboxnow.com3 s7 l! b9 K4 Z3 q7 \4 f; k
1. 雞腿放入樂扣袋,倒入醃料,搓一搓揉一揉,放入冰箱醃整晚。(沒有這時間,可以在雞腿上劃幾刀,至少醃一個小時)。 醃好的雞腿取出,放在鋪了錫箔紙的烤盤上
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: R! e) c; K( J" h( m  H2. 烤箱預熱:210*C/420*F。雞腿放烤箱中層烤13~15分鐘
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3. 醃雞腿的醃料倒碗裡,另外加入兩大匙的蜂蜜和一大匙蒜蓉辣椒醬(看你喜歡吃多辣)
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1 N: f; I$ ]: K% Q, C6 Dtvb now,tvbnow,bttvb4. 把雞腿取出,塗上調製好的醃料,同時翻面,放回烤箱再烤6~8分鐘" p- ~1 r) f: }$ b/ S
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5. 第二次取出雞腿,再塗一次醃料,然後撒上玉米粉,沾滿雞腿 (兩面都要沾滿玉米粉)* Z0 l: `! N  l' @& E, m8 t
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6. 稍微把溫度調低(怕玉米粉烤焦),再烤8~10分鐘 (因為烤的時間比較長,所以醃料要多塗一些,讓雞肉保持多汁)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v) x' W) e; b7 e

# V$ o5 J) _: C; h7. 出爐,撒上蔥花,趁熱享用+ Z! w& }" P7 n: x1 Q4 v& P6 O, ~

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