# A: C- @2 V: a! n8 [! K7 ~- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
% w" u8 v# q4 ~4 P5 W% L+ E, T粟粉水.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W* }$ p! X* x5 I
中型茄子.....2條
* \( l+ s; u9 R1 ?免治豬肉.....150克
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3 E, e+ A3 x/ J5 p公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 F8 q) s. {6 k0 ^
豬肉調味料：
- q' `! a# G. @; p4 D1 [公仔箱論壇油.....2茶匙公仔箱論壇8 U/ Q* w% W# w* P2 b- ~7 _1 N
米酒.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 @: `; e/ l) O. u
糖.....1.5茶匙
: n" }% j p6 ^5 E- o8 G' [( F5 S& ?蒜茸.....1茶匙公仔箱論壇+ Q1 M: X8 Y( l1 X+ n5 R
蔥花.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 u1 a- d5 |: o- p# ~. A
麻油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 x$ E4 A: A% ?' q- `6 l+ K
生抽.....1.5茶匙0 a) C: X, d$ r7 \+ p, Q2 q. v
粟粉.....1/2茶匙+ r7 H: a4 h: Z- o% Q$ t
辣椒醬.....1/2茶匙
# B. c( G1 }& E0 B* _) z H豆瓣醬.....1/2茶匙
# V z, v. `6 i: \# |鹹魚(剁蓉).....1湯匙
1 y2 Y+ `( @0 x) Wwww2.tvboxnow.com調味雞汁.....1/2茶匙公仔箱論壇3 G' ]% P3 m' h+ T* Q
公仔箱論壇3 v! k e, G2 c( G S6 s0 I7 T
做法：www2.tvboxnow.com9 s8 w* Y7 c V) G& O. g" D- g- v
1. 將免治豬肉和調味料拌勻。
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! y1 `: N+ h$ S2 N, }) q9 M公仔箱論壇2. 把茄子切成兩半，挖出中間茄肉，切粒，跟免治豬肉拌勻。
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X% q2 [# w6 O! Q$ Z/ m! uwww2.tvboxnow.com3. 將豬肉釀入茄子中。大火蒸茄子15分鐘。將茄子汁倒入小煲，加入粟粉水埋芡，淋在茄子上，趁熱食用。
* K# [4 G* C S% k1 w4 Owww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m% @& f+ `0 K
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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