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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H. \& {% b1 b0 D' K: U; E
粟粉水.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% B) N5 v& n y
中型茄子.....2條
7 {. ? z% \+ C4 r9 p. owww2.tvboxnow.com免治豬肉.....150克
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0 ^+ J7 H6 g2 J$ \7 `7 J3 b2 u, Xwww2.tvboxnow.com豬肉調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B8 _8 @' D5 M7 }0 S
油.....2茶匙www2.tvboxnow.com0 z" y' I- u' F. ]
米酒.....1茶匙
; y) {; S- e, M+ M; k8 E糖.....1.5茶匙
8 [4 r- h" W- U) q7 l0 B+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸.....1茶匙
o3 P$ w# D$ S; e# B$ ktvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....1湯匙
9 f! n7 e6 @& Y- J, o7 _麻油.....1茶匙公仔箱論壇' O* P3 n- ^% |8 U7 t4 v
生抽.....1.5茶匙
; j9 ^9 `6 B5 T- y粟粉.....1/2茶匙
5 ]9 I" K" p0 z6 t& e+ b2 i公仔箱論壇辣椒醬.....1/2茶匙
2 K) m9 ], `5 N/ Qwww2.tvboxnow.com豆瓣醬.....1/2茶匙
: r% |5 r% x, f6 J. Z鹹魚(剁蓉).....1湯匙
) x2 |8 X! |0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味雞汁.....1/2茶匙
' b1 y7 e5 C7 C公仔箱論壇www2.tvboxnow.com4 y5 R6 F4 R8 j
做法：
( i. `0 c4 B+ q# ?+ {% s/ etvb now,tvbnow,bttvb1. 將免治豬肉和調味料拌勻。
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R/ X! S Y0 u9 s# v7 Q2. 把茄子切成兩半，挖出中間茄肉，切粒，跟免治豬肉拌勻。
5 S2 J# g$ u, q0 A s9 n) Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A' b/ X: d& b, n0 s
3. 將豬肉釀入茄子中。大火蒸茄子15分鐘。將茄子汁倒入小煲，加入粟粉水埋芡，淋在茄子上，趁熱食用。tvb now,tvbnow,bttvb7 {: }$ G9 E3 g
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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