2 w/ ?# K3 I% Z: _2 t
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {7 r3 n8 A5 Z7 U+ F
粟粉水.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 V' k' ?( p" x
中型茄子.....2條
% ?: `* B) M4 ^) i# P; qwww2.tvboxnow.com免治豬肉.....150克
; W& `6 z9 U% G7 B: @9 ywww2.tvboxnow.com
" ~( _7 f' q# [$ T4 d' d1 Gwww2.tvboxnow.com
8 I [' X7 ?4 ^) P {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉調味料：
$ N4 G# n y, Q: g油.....2茶匙
4 w& C& n5 c/ d& v. s" h0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1茶匙
; \5 z9 k1 {! `8 V: b: D公仔箱論壇糖.....1.5茶匙
% y1 Z9 O' J5 h9 w1 |3 Bwww2.tvboxnow.com蒜茸.....1茶匙# r/ R( ?3 ?1 U# r" \
蔥花.....1湯匙www2.tvboxnow.com C1 q7 y- ^) K: t) l
麻油.....1茶匙
4 W6 V* r$ J- ~* e( ~, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....1.5茶匙公仔箱論壇6 V9 W; Y) ?! V n0 }
粟粉.....1/2茶匙
( d% A$ U. X4 P+ x6 Q# a2 K7 Rtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬.....1/2茶匙
- I$ H& A0 R2 c/ H+ X8 c1 P' b N. C公仔箱論壇豆瓣醬.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" J5 n7 u" x, y
鹹魚(剁蓉).....1湯匙
% j$ O. ?7 i) M j; K2 v) z調味雞汁.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ O& ^2 x( n5 U- t9 b. l* |
& Q/ W5 S( `- f2 ?" w; \# C2 n公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb/ v! `, k/ Y* i5 \3 w- L1 l$ B
1. 將免治豬肉和調味料拌勻。
3 Y8 }) d0 `; W3 N' n$ V
6 K# N3 E% k0 @. w0 `, q2. 把茄子切成兩半，挖出中間茄肉，切粒，跟免治豬肉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 v' j2 L6 t) ?0 ~. g5 Q# K; }
$ ?8 u. ~4 y& T* e9 V3 m# u; ]
3. 將豬肉釀入茄子中。大火蒸茄子15分鐘。將茄子汁倒入小煲，加入粟粉水埋芡，淋在茄子上，趁熱食用。0 W$ i6 g+ I& R( Z( J( w
; ? E$ L& Y, a: j6 O
4 l' z$ @# ~ c: B1 e2 Z) L公仔箱論壇 |
發表於 2015-12-16 12:27 PM
| 