0 ~& x% i5 m6 i7 w' [4 [6 r* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：tvb now,tvbnow,bttvb' R1 Y+ p+ U# V; ^! W
粟粉水.....1湯匙
% }+ j/ ^- @2 D7 C! H0 ^% ?tvb now,tvbnow,bttvb中型茄子.....2條( Q) I$ z$ c' n2 `6 t7 P, }' a
免治豬肉.....150克
5 c8 ^% O) E. g& F u8 `3 }( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 m. f: ~' [) J# ?4 W公仔箱論壇
% w9 V4 ]/ W8 b" J: `( ~豬肉調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?1 ]- ?' ]" f
油.....2茶匙
( y( J }- P; ]( D6 h' A米酒.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ {. Y2 o( Q( g4 R
糖.....1.5茶匙
H: [6 J- A5 X# y Twww2.tvboxnow.com蒜茸.....1茶匙公仔箱論壇6 |( ]1 E% w% m: f5 s! i
蔥花.....1湯匙+ _; G3 X5 p7 D
麻油.....1茶匙www2.tvboxnow.com; m( c, v( `% Z
生抽.....1.5茶匙公仔箱論壇) U% d! @1 ]- K+ Z: E6 G- V1 h
粟粉.....1/2茶匙www2.tvboxnow.com2 Q3 u$ Z! x7 K& F3 ?
辣椒醬.....1/2茶匙
. p" c1 v8 [- R( i7 u! t. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣醬.....1/2茶匙5 t) E, c; J' V, z. M
鹹魚(剁蓉).....1湯匙
* n- ^& N- |7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味雞汁.....1/2茶匙5 C* ^ l" ^. Q' y
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做法：
; q% x' ]% c7 a4 ^" W, \1. 將免治豬肉和調味料拌勻。
% t1 I" R: ^# Q3 c+ }. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n* Q1 q8 I B
2. 把茄子切成兩半，挖出中間茄肉，切粒，跟免治豬肉拌勻。
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' M+ E3 |4 Y* gtvb now,tvbnow,bttvb3. 將豬肉釀入茄子中。大火蒸茄子15分鐘。將茄子汁倒入小煲，加入粟粉水埋芡，淋在茄子上，趁熱食用。' i( z+ L' _) _* ~9 V# o4 Q1 m
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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