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材料：公仔箱論壇- h% W ]0 ~# t
油(走油用).....100毫升
( z. @1 K3 ^" y1 n. r/ ~; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片(切薄片).....150克
, o) S! m$ x3 p, [: P, L. ?普寧醬(與1湯匙水混和).....3茶匙5 _9 ]) e1 Z0 C$ d! F* v1 p
大青椒(去籽及打直切成兩半).....5個
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醃料：
6 S$ h5 `& p H: |/ T* M0 {' t" m! w& a; vwww2.tvboxnow.com糖.....少許
) s' n( R' U$ q! d0 u, B, U公仔箱論壇水.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p5 J0 S/ {2 n3 |- f
酒.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 L2 B$ X$ u4 l# n
粟粉.....1茶匙
1 k$ v, T+ W1 `$ Z6 \# D2 Z公仔箱論壇麻油.....1茶匙
9 M. ]) x( d Ztvb now,tvbnow,bttvb調味雞汁.....1/2茶匙
) e. w8 | O6 V) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( E! f4 P* }: a* e, V Y+ H+ i5 N公仔箱論壇公仔箱論壇; y$ Z$ H) `+ B3 [/ m: a* l0 C
做法：
8 @* m, |% q3 w b' w/ g8 X% Gwww2.tvboxnow.com1. 將醃料拌勻豬肉片醃1小時後，放入鑊走油1分鐘，取出瀝油。
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) a) E! O, j o" T8 ~+ bwww2.tvboxnow.com2. 用同一個油鑊，放入青椒大火爆約2分鐘至外皮脫落，放涼後，去皮，一切二。
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3. 將油倒去，留少許，放入青椒及豬肉炒勻，加入普寧醬，中火炒2分鐘，即成。公仔箱論壇+ q' y2 F- b1 P
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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