公仔箱論壇2 s! K5 g& w1 @5 L& V
材料：公仔箱論壇7 B; N% C! e9 V
油(走油用).....100毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P; Z/ G8 i' b# a9 B) s- D- f
豬肉片(切薄片).....150克0 B+ G* L. j. \. I4 y
普寧醬(與1湯匙水混和).....3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 @- A( j! O/ r( ?. c( ?! }! E
大青椒(去籽及打直切成兩半).....5個( S- B: G, W9 Q8 g1 \* ~2 @0 d
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/ p/ F' h7 }% H3 F/ W公仔箱論壇醃料：
' k k" a; g6 r3 p, ]; |3 B- w公仔箱論壇糖.....少許
1 a" }- |& r6 o+ `! }www2.tvboxnow.com水.....1湯匙
- _- G+ X$ W9 [, |- t; b, a2 W2 C& H酒.....2茶匙
6 E( E2 K; h* N6 A粟粉.....1茶匙
9 v+ B0 Q, G+ x$ a- S& P* N麻油.....1茶匙5 ]% f; `4 J$ }
調味雞汁.....1/2茶匙
( ?+ f% [9 M9 ywww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^) S/ E, N+ h8 c9 W5 T# V
/ R* K F* O4 M/ i9 z9 @做法：
+ @0 K0 s. j8 v0 H R/ E- W公仔箱論壇1. 將醃料拌勻豬肉片醃1小時後，放入鑊走油1分鐘，取出瀝油。
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2. 用同一個油鑊，放入青椒大火爆約2分鐘至外皮脫落，放涼後，去皮，一切二。tvb now,tvbnow,bttvb% v, h" `8 O' f' Q5 c- ^
3 r& t" q6 f* G/ K5 ~1 b3. 將油倒去，留少許，放入青椒及豬肉炒勻，加入普寧醬，中火炒2分鐘，即成。$ a9 F% P3 ~* N2 U( _
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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