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材料：tvb now,tvbnow,bttvb5 t5 X) W; D; E4 r1 P" s
牛油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^) A6 [3 ]+ l2 }4 n+ b
蒜茸.....1茶匙公仔箱論壇, g, N- {" }8 W" X5 i$ X
大蝦.....4隻
. m4 [( A8 Q8 B- v5 Nwww2.tvboxnow.com車打芝士.....20克tvb now,tvbnow,bttvb+ T3 p7 O" @3 u) i5 `+ D. I
水牛芝士.....20克
+ P3 g6 L( _7 j$ z6 h" d# u3 Rtvb now,tvbnow,bttvb新鮮大蘑菇(去芯).....4隻
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做法：公仔箱論壇5 O) b! U' X0 [7 ?" G5 B7 k
1. 蘑菇用滾水燙5秒，抹乾後將大蘑菇放入焗盤。
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2. 燒熱鑊，下牛油及蒜茸炒香，加入大蝦快炒1分鐘。www2.tvboxnow.com- s8 w W* s3 d* Z; C t
4 ^* K1 \" ]2 m- B2 v3. 混合兩種芝士。大蝦放在大蘑菇上，淋上蒜茸牛油，撒芝士在蘑菇上。放進已預熱至190度的焗爐，焗約10分鐘至大磨菇變金黃色。公仔箱論壇, B* y8 p w. b
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+ ^+ d# k3 }& Q0 Y. S3 d" n9 T公仔箱論壇貼士：公仔箱論壇 @2 a" w+ `9 I8 ]& y0 a! Z8 `
將大蘑菇汆水5秒，蘑菇烤焗時不會出水，口感更佳。www2.tvboxnow.com+ h2 c2 J4 z G0 ^
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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