[中式食譜] 香梨海蜇沙律

nt1972

( |0 p9 Z9 p' L; e$ K3 p材料www2.tvboxnow.com3 r1 a# D$ l! B
海蜇.....150克www2.tvboxnow.com, l7 X8 B& P7 l- G
蛋黃醬.....1湯匙- _4 \1 t# U8 [) R  u" r! F: N5 D
英式芥末.....1湯匙
- g/ K5 f2 ~0 I7 u香梨(切條).....75克tvb now,tvbnow,bttvb. l1 Q: U% e  \; ]( [* {' a& v
白芝麻(已炒).....1茶匙
; x1 f5 ~; ?( d# K( e6 vwww2.tvboxnow.com( _, G4 m/ x8 @

  a( s  P9 T, U: L4 b  i6 y2 J' X做法
: W+ [5 S5 x' I0 U, Y* ^1. 將海蜇切條，放入水中浸泡去掉鹹味，其間需換水數次，然後將海蜇取出，抹至非常乾。www2.tvboxnow.com5 K9 Y: m3 j. g* t0 N
www2.tvboxnow.com( N2 a7 X: l) N+ c* D/ d! I
2. 混合英式芥末和蛋黃醬，拌入海蜇和香梨，上碟。
5 x7 V! N+ M5 X& k( x8 p/ Z. u' n- Gtvb now,tvbnow,bttvb; t7 x* z6 z4 n, S0 |6 k
3. 食用前，撒上白芝麻。( P0 y' S7 i( H; X  Z1 m
tvb now,tvbnow,bttvb( e& ]( d7 t4 J' _* h. s8 V

* E. a; e7 e: k貼士
0 C" j9 x, p& F. D9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海蜇易出水，要確保海蜇水分被完全榨乾。公仔箱論壇6 F2 F* ?* \' q4 g" D2 J

; p/ I7 }+ \  q  d