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材料
9 W" w! T* Z) k. ~: x: i紹興酒.....125毫升
6 }2 ~& h9 @% p: a2 l; r! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台灣蔭油膏.....2湯匙公仔箱論壇* d: }1 u! ]3 Y* | Z8 D0 \
啡洋蔥（切段）.....3個公仔箱論壇! R0 ~: g4 [6 P8 g
油（煎炸用）.....200毫升
( ^% M. j9 {" }3 Ywww2.tvboxnow.com水（可覆蓋五花腩）.....750毫升
! q" n7 |# o! v0 a公仔箱論壇五花腩（切成一口分量）.....400克
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% v* u! f5 T4 ~7 twww2.tvboxnow.com做法
' _ e0 t: V. b* c4 Otvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱油，五花腩走油約4分鐘，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z# B3 z: y. m2 y
* D0 T* }4 }" V/ {7 e1 G+ ]! V公仔箱論壇2. 砂鍋放入一竹墊，先放半份洋蔥，下五花腩，面層放下剩餘的洋蔥。
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7 p9 f; N: W' t& o3. 加入紹興酒及台灣蔭油膏，加入水足夠覆蓋五花腩，煮至滾起，轉慢火燜90分鐘至五花腩完全軟身，最後撇掉多餘的油分，即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb i/ Q, M/ ?+ S4 e# p6 Z5 X
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: P2 ?3 G/ u1 m& \5 a4 F7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士: H3 t1 \' d2 {+ E* E# {' {
五花腩走油後，上桌前撇走脂肪才不會油膩。
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發表於 2015-12-16 12:28 PM
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