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食材公仔箱論壇( P" \; y" v3 N) w7 Y5 F0 O
柴胡.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb* B# \* P& N( |
白芍.....5公克
( F4 C0 d! Q- ?! c' h# b枳殼.....5公克公仔箱論壇6 n2 z! }( F$ V6 W7 @* D! h! l
川芎.....3公克
8 ?$ R+ Y8 i. J# U5 ]公仔箱論壇紅棗.....5公克6 c+ `% G7 p& d
雞肉.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q: Z& x' u' R! x- E2 B
炙甘草.....5公克- J, r; ]0 I+ @5 f
米酒及鹽.....少許
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+ E# ], Y5 X5 T2 q# B M9 }tvb now,tvbnow,bttvb做法: }7 z5 u. _% B
1. 將藥材略為洗淨，裝入紗布袋（此步驟是避免藥渣在燉煮過程零星散落湯中）備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 P9 m6 s3 j' a9 B) w6 U
) @+ T* L* C2 q& ^9 pwww2.tvboxnow.com2. 雞肉剁成塊狀，放入滾水中汆燙，去生備用。
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3. 先將藥材包放入內鍋中，加入約2000c.c.的水，外鍋放2杯水，燉煮至電鍋跳起。
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1 X4 ?3 j1 K& g- M) |% I T4. 將雞肉放入，外鍋再加2 杯水，燉至雞肉熟透，最後放入適量米酒及鹽巴調味即可。
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% f4 M( c( x8 z6 _/ ]) ]( otvb now,tvbnow,bttvb注意事項
( P: U4 i: C% i, Z9 s8 X8 t此湯適合氣血足、體力不錯但常常緊張、無法放鬆的人食用。公仔箱論壇, x+ [' K& J1 o; B' G/ W+ L: O/ W Z
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3 C6 i; K6 a* W5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效
4 M7 ^0 o2 l" d) v; J8 D柴胡可以清熱解鬱、舒肝理氣；川芎活血行氣；枳殼理氣，搭配白芍養肝陰，使氣行而不至過於耗氣，炙甘草可溫中、調和各藥。此湯有類似於柴胡疏肝湯行氣解鬱的作用，可使身體放鬆、氣血運行順暢。
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發表於 2015-12-17 04:51 AM
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