2 V/ t8 G3 f0 R" M( t食材
" h) x4 _$ s7 j- T, z公仔箱論壇生薑片.....5公克公仔箱論壇9 K/ Y( v, k1 t. M3 _, t8 z/ D: R; j. ^7 G/ @
烏骨雞塊 300公克www2.tvboxnow.com* z$ v9 U! A |+ R. ?/ j" V
香菇(小).....20朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [" ]" Y" V$ x8 @6 D7 ]
鹽及米酒.....適量+ l8 {* Q p4 [- w. m; v
川芎、黨參、枸杞子.....各3公克
t' |3 F; Q8 K V/ W- f9 N公仔箱論壇當歸、土炒白芍、熟地黃.....各9公克
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+ @" i- f2 Q" ~1 F" E% m) m! h做法
0 u) B! v" ^$ j% w# }1. 香菇先泡水至軟備用。
6 h5 [8 Q9 _. ^6 s6 c8 ?2 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& d. u+ b0 K3 [1 ]. H3 z! xwww2.tvboxnow.com2. 烏骨雞剁塊洗淨,汆燙去生備用。
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. q8 O( T0 p: UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 藥材與薑片加入約2000c.c.的水以大火煮沸,轉小火,之後把雞肉與香菇倒入一同燉煮約30分鐘,並撈除雜質,再以鹽及米酒調味即可食用。% }- r( M1 ` L$ H* E& y
. |. a! z" v+ Q' j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t9 ]! E8 c. L$ P; W; r
注意事項www2.tvboxnow.com$ z$ M( n9 D9 q9 m; @6 P) S
若家中有市售的真空包裝四物湯,以一包約150c.c.為例,若要煮半隻雞可放入二包至三包(口味淡者兩包即可)。先將雞肉汆燙乾淨後加入泡發的香菇與四物湯,再加水稀釋至1500c.c.,以文火燉煮30分鐘即可食用。
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! C! f$ G; ^- A! g# @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四物湯是補血調經基礎方,搭配黨參、烏骨雞煮湯,適合血虛者月經期後做調養,一般喝3~5天即可,若容易口乾舌燥者,可將熟地黃改為生地黃、白芍改為赤芍來燉煮。www2.tvboxnow.com" I/ D( U2 d6 F$ h# ` F! s1 T$ J
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