3 G& ^0 R6 T' Y) D$ N公仔箱論壇食材. B8 g; x0 B' E( A* o# v3 f+ M/ e
生薑片.....5公克
! T+ @' q# G) M) O( i$ \% jwww2.tvboxnow.com烏骨雞塊 300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o; H. I( N, g8 j1 T
香菇(小).....20朵公仔箱論壇3 [, e6 a4 J& I' H: a$ q: o
鹽及米酒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb2 j$ `! E2 n/ t, ?6 D% Z3 ^
川芎、黨參、枸杞子.....各3公克www2.tvboxnow.com% R1 y v2 N$ H, ?
當歸、土炒白芍、熟地黃.....各9公克+ i! L O# B( n% j) `: m+ H" ?
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做法
% N) R' |2 R' H9 ]) L9 n! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 香菇先泡水至軟備用。
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$ u4 a( k" K, u5 \6 e, ktvb now,tvbnow,bttvb2. 烏骨雞剁塊洗淨，汆燙去生備用。
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+ D* x# M% ]/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 藥材與薑片加入約2000c.c.的水以大火煮沸，轉小火，之後把雞肉與香菇倒入一同燉煮約30分鐘，並撈除雜質，再以鹽及米酒調味即可食用。
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e9 f% i$ l. K, r. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意事項tvb now,tvbnow,bttvb$ r% f v3 U$ P$ g, U
若家中有市售的真空包裝四物湯，以一包約150c.c.為例，若要煮半隻雞可放入二包至三包（口味淡者兩包即可）。先將雞肉汆燙乾淨後加入泡發的香菇與四物湯，再加水稀釋至1500c.c.，以文火燉煮30分鐘即可食用。
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功效
8 ^! O& e! i3 U四物湯是補血調經基礎方，搭配黨參、烏骨雞煮湯，適合血虛者月經期後做調養，一般喝3~5天即可，若容易口乾舌燥者，可將熟地黃改為生地黃、白芍改為赤芍來燉煮。
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發表於 2015-12-17 04:51 AM
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