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食材" w! z) q& {: O5 \' x4 `
生薑片.....5公克
1 S1 X5 y' B" z0 G6 j9 n4 R# a6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏骨雞塊 300公克
m4 g* Y" [$ ^tvb now,tvbnow,bttvb香菇(小).....20朵
/ F6 v- m5 O! W0 \; B% Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽及米酒.....適量
3 C) X0 z( e/ Q公仔箱論壇川芎、黨參、枸杞子.....各3公克www2.tvboxnow.com* T9 R, }" l% g1 h/ B2 {' a
當歸、土炒白芍、熟地黃.....各9公克www2.tvboxnow.com$ K6 Y9 r, X, q) t9 S7 [, ]) G1 ~
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t0 R; s. k& x1 B: N
1. 香菇先泡水至軟備用。4 [3 ]# v1 ? c. L2 t# ~; T* T; m
2 s, J; z8 `2 V$ lwww2.tvboxnow.com2. 烏骨雞剁塊洗淨，汆燙去生備用。公仔箱論壇1 s4 ^6 @0 @# V: D U) V+ D
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3. 藥材與薑片加入約2000c.c.的水以大火煮沸，轉小火，之後把雞肉與香菇倒入一同燉煮約30分鐘，並撈除雜質，再以鹽及米酒調味即可食用。- Y1 c- }) [) ?% o4 |
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注意事項
1 R: h& X0 @& M$ a8 B$ x/ ^公仔箱論壇若家中有市售的真空包裝四物湯，以一包約150c.c.為例，若要煮半隻雞可放入二包至三包（口味淡者兩包即可）。先將雞肉汆燙乾淨後加入泡發的香菇與四物湯，再加水稀釋至1500c.c.，以文火燉煮30分鐘即可食用。公仔箱論壇1 Z6 e. d0 w; A Z
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2 m' @6 X- s% a. M1 X# pwww2.tvboxnow.com功效
% U' A$ l; x4 ^+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四物湯是補血調經基礎方，搭配黨參、烏骨雞煮湯，適合血虛者月經期後做調養，一般喝3~5天即可，若容易口乾舌燥者，可將熟地黃改為生地黃、白芍改為赤芍來燉煮。- U l4 h: s1 k* A3 @. p' `1 T- {
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發表於 2015-12-17 04:51 AM
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