[藥膳] 腐竹木耳湯

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食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S! J7 F% T: }" ~+ T+ O7 h
蔥.....1支
7 V! X; t, K& x) Qtvb now,tvbnow,bttvb薑片.....3片1 b- G0 d" v  d
香油.....1匙
8 |6 |& Q& r0 B* L8 m& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾腐竹.....1條www2.tvboxnow.com# ~/ V6 M8 M) g4 n/ w
紅蘿蔔.....1/3條
. y+ h) X: a9 s: c五花肉片.....50g/ B/ t7 ]# t+ s# K8 F5 U
乾木耳絲.....30g
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  x& b  i* s7 N調味
$ j( F" K3 t6 i( M公仔箱論壇鹽.....適量
5 M8 {$ t2 L# p9 x8 f3 D" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許
4 d$ ~% b( E5 q& S/ |太白粉.....少許
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做法
$ e5 W' c4 h3 D- R, J& Z7 owww2.tvboxnow.com1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。
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( f% k5 b0 g5 W. _2. 熱鍋加入香油，以中小火將五花肉煸香，再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香，裝入七分滿的水，待大滾後加入鹽調味，煮約15分鐘後，以少許的太白粉勾薄芡，撒上蔥花及少許的胡椒粉，拌勻後就可以美味上桌囉!tvb now,tvbnow,bttvb1 _  w6 l. \# z! i
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Tipswww2.tvboxnow.com4 \2 @+ \: B# A5 p5 X) W: M
若使用乾腐竹，泡軟的時間需花3-4個小時，所以要煮之前可先提前泡軟!
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可以補氣、健胃潤燥，消水腫的湯品哦!
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