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* V+ F1 u- H" ]) o1 k0 M' ^tvb now,tvbnow,bttvb蔥.....1支www2.tvboxnow.com7 M7 V1 e" J2 r2 w
薑片.....3片
: l3 h3 J# B3 L" R香油.....1匙) K5 k* M; V+ X" v `; A
乾腐竹.....1條www2.tvboxnow.com/ S4 s# O( H3 S3 J! z
紅蘿蔔.....1/3條1 i6 J+ Y8 r7 w# }$ A
五花肉片.....50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e2 ]7 P) u- U$ m7 D, H
乾木耳絲.....30g
3 Z) Q2 Z: s0 R. m" l) f. y9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com+ b( X7 M* V$ z! G3 P
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調味
+ @# H& S& z3 \8 N+ o+ ?8 xwww2.tvboxnow.com鹽.....適量
8 X5 V8 l* L2 c2 ?* |3 k% }' C$ f; |胡椒粉.....少許www2.tvboxnow.com* l; j ^% u" X: e3 w
太白粉.....少許公仔箱論壇0 m! R+ R# k0 |: e
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做法: U4 @% j$ B+ k, G4 P( r7 q
1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。" e; u5 T( M9 N+ c$ @4 X, h. x
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2. 熱鍋加入香油，以中小火將五花肉煸香，再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香，裝入七分滿的水，待大滾後加入鹽調味，煮約15分鐘後，以少許的太白粉勾薄芡，撒上蔥花及少許的胡椒粉，拌勻後就可以美味上桌囉!0 g$ D4 t# n- T2 q* g( U f
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TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h3 V8 u; o1 S% A, S+ N# i( f/ F
若使用乾腐竹，泡軟的時間需花3-4個小時，所以要煮之前可先提前泡軟!公仔箱論壇+ W- O N' \3 z' _
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可以補氣、健胃潤燥，消水腫的湯品哦!) n6 p8 j, T' ^# H/ Y2 R3 Q
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發表於 2015-12-18 04:50 AM
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