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蔥.....1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [$ ?* E5 W: W g1 K& ?* P
薑片.....3片3 W) F5 G7 J% A; F4 q
香油.....1匙
; `1 A3 I) [7 ]tvb now,tvbnow,bttvb乾腐竹.....1條
5 O9 h# K/ Q9 n; |0 y公仔箱論壇紅蘿蔔.....1/3條8 J+ t( }. g/ s2 G, I# ^5 ?
五花肉片.....50g
" w1 {" V7 d: u3 p/ v0 ltvb now,tvbnow,bttvb乾木耳絲.....30gwww2.tvboxnow.com: }( {. X& [7 i8 g I+ X1 Z
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鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb" ]( T ? v. \, y0 C3 f( E& N' u
胡椒粉.....少許
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; e+ n0 T) @! A! H$ h! Q1 [% ~做法
3 s3 n8 k& [" Q* w& w1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。
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2. 熱鍋加入香油，以中小火將五花肉煸香，再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香，裝入七分滿的水，待大滾後加入鹽調味，煮約15分鐘後，以少許的太白粉勾薄芡，撒上蔥花及少許的胡椒粉，拌勻後就可以美味上桌囉!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a! ~! T$ g' _. L0 y5 L
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; y! b8 h$ T+ bwww2.tvboxnow.comTips
( t1 S5 _/ {3 [# L公仔箱論壇若使用乾腐竹，泡軟的時間需花3-4個小時，所以要煮之前可先提前泡軟!
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發表於 2015-12-18 04:50 AM
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