+ y- d S( R& D ?tvb now,tvbnow,bttvb食材
8 D- R, j, U8 N. N" C9 H) ytvb now,tvbnow,bttvb蔥.....1支tvb now,tvbnow,bttvb. Q( q# r9 j" W/ W# g
薑片.....3片
& N0 s& d V1 H! l6 L# Q香油.....1匙tvb now,tvbnow,bttvb5 A* @1 l3 }5 g% f K
乾腐竹.....1條
9 B: T; f% S; z: z$ @tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....1/3條' h+ n/ `6 T5 E
五花肉片.....50g
4 L* j# B0 U: W% K' N0 q乾木耳絲.....30g公仔箱論壇5 e" w! V- x$ h w
6 [5 j5 x) L4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 }/ k4 b% k' q. n4 i1 R調味
" q/ Z# ]7 c! ]& u/ h鹽.....適量
, o. g1 i& j1 B2 O, t Y/ x. h7 vtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I8 \8 I q) ~% K+ n* ~1 @
太白粉.....少許
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& @' W$ X6 [" Y- D0 h0 l公仔箱論壇公仔箱論壇7 x F! ?. N- V O& [
做法公仔箱論壇3 b3 |, t/ E. M6 h. A# O6 S* T
1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。
4 c4 A4 m6 Z( _# O* j' O) ~0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d1 w) G$ E2 z2 H- Y" C; a! z6 m# C9 S
2. 熱鍋加入香油，以中小火將五花肉煸香，再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香，裝入七分滿的水，待大滾後加入鹽調味，煮約15分鐘後，以少許的太白粉勾薄芡，撒上蔥花及少許的胡椒粉，拌勻後就可以美味上桌囉!1 v& S; Y) c2 q; u. C# a
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Tips
2 X1 k3 t+ |- n+ w若使用乾腐竹，泡軟的時間需花3-4個小時，所以要煮之前可先提前泡軟!
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功效公仔箱論壇7 V9 p E0 I# e+ F$ e: B
可以補氣、健胃潤燥，消水腫的湯品哦!
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發表於 2015-12-18 04:50 AM
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