[藥膳] 老黃瓜赤小豆扁豆湯

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食材3 D9 _( A6 w- N9 C# T
陳皮.....1角www2.tvboxnow.com7 p9 E2 A  w5 r/ N2 _
扁豆.....適量
# q0 a. F* G* n8 [3 ]' F$ S2 ~老黃瓜.....1條
  r, {9 o6 x& F0 O3 I% M  s公仔箱論壇紅蘿蔔.....1條
6 X4 b% b# j, f( h蜜棗.....3~4粒
7 s9 J  z) N7 Q赤小豆.....適量; Q' o5 o  P2 |
蝴蝶腩 (豬).....1份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I# t' i+ K! r* f# R& ]
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; }: @" w) q3 L9 y+ \3 Qwww2.tvboxnow.com做法
9 O, T% N8 n! p# bwww2.tvboxnow.com1. 材料準備好, 蝴蝶腩先飛水, 備用
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# u+ f4 Z+ L4 B2 ]; B" Hwww2.tvboxnow.com2. 老黃瓜及紅蘿蔔清洗乾淨, 老黃瓜去走瓜囊連皮切件﹐紅蘿蔔切塊
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. R  Y4 y' G, h4 F& y: V3. 陳皮先刮去皮囊(白色網狀物), 連同赤小豆, 扁豆, 蜜棗清洗乾淨, 將所有材料下鍋放清水公仔箱論壇, Q0 _7 m& t2 F( c1 A
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4. 大火煮滾後, 轉中火煲大約 2-3 小時, 完成( z+ E2 N% u3 V7 S/ X: o

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Tips+ |4 F3 b2 }6 H1 Y
1. 我選的老黃瓜跟紅蘿蔔大小相約
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2. 因為已經下了點蜜棗, 所以清甜滋味, 絕對不要下鹽, 清清甜甜的超好喝!!tvb now,tvbnow,bttvb5 P. _7 c$ y$ q5 O) u, l6 ]

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功效6 N: }& ^) ]9 |
此乃春夏天最合適的湯水之一.  當造的老黃瓜和紅蘿蔔, 甘香清甜, 滋潤下火又健脾, 多喝有益
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