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食材
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香草雞.....1隻
5 {, i+ g5 N1 @ [' |2 t v' X, \7 @滷味包.....1個
, i& P/ L, |% J$ m' q. p珊瑚鹽.....2小匙
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3 o/ G1 u8 v* ]/ H5 k5 Dtvb now,tvbnow,bttvb做法. ~. i- {0 L1 {5 y+ X
1. 將香草雞解凍。
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2. 將雞放入冷水中，最小火煮5分鐘，倒掉水並洗清雞皮表面的雜質。9 X4 }( y" K$ s' ^: N; g4 C3 U
公仔箱論壇7 z& |; `6 a4 y
3. 準備1鍋冷水，放入雞、滷味包、八角，中火煮至滾。
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( _4 L1 K, _* v$ \; X4. 轉小火加蓋，蓋緣留小縫，煮50分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _+ K0 S6 T+ k" `+ D, @9 a
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5. 加鹽即可上桌。公仔箱論壇! f7 k( {" k/ X8 c4 ^
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Tips1 ^ F! R& G% e- [, t! b% l" K
滷味包成份：八角、肉桂、荳蔻、小茴香、羅勒、月桂葉。: e$ B% C$ ~8 A9 ]$ x7 B3 ~! J
& Z. h; M5 O" twww2.tvboxnow.com八角：清肺，減輕腹部疼痛、腸胃脹氣和腸胃道痙攣、胃酸過多。0 ?# C. M( ~; q t: W: d0 e7 f
; G# i3 r; o& L' }3 _% g% D% T1 o* kwww2.tvboxnow.com肉桂：驅風健胃、活血祛瘀、散寒止痛。
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0 [! d! \. S% P2 m' a7 \, Lwww2.tvboxnow.com荳蔻：促進胃液分泌及腸蠕動。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }7 B p+ v2 b0 {& n# O6 A
# j; B( K( a( Y公仔箱論壇小茴香：散寒止痛，理氣和中。www2.tvboxnow.com4 G& f: o1 v3 m8 O0 ? A
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羅勒：治偏頭痛，抗痙攣，殺菌，促進血液循環，調節月經過少。抗老化，治療粉刺，有緊實皮膚的作用。提神，改善功能失調，穩定情緒，抗沮喪。
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發表於 2015-12-18 04:51 AM
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