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食材9 r2 J" C0 b; W5 e1 r' _; P
青椒.....1個* a% g, m0 |5 ~# {. @1 c
大蒜.....1顆
9 @/ z0 C) w9 i$ l7 q7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶骨牛小排.....200g
5 C* b/ U, V& @9 T9 a公仔箱論壇七味粉或白芝麻.....少許
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醃料
2 {9 q' z( l9 d, O. Y* }* q- I公仔箱論壇醬油.....2大匙
; j% |9 |/ i1 k+ u公仔箱論壇米酒.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D# z' c! q. q4 n+ D! i
味醂.....1茶匙" Q7 {- k5 U, R6 M8 L
韓式辣醬.....1茶匙! {3 O; c. y# C% Y' i- m
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做法
5 q, p& G8 q$ |1 L) @, ~6 V1. 牛小排放在調理盤上，淋上混合均勻的醃料拌勻，加入大蒜，冷藏醃一小時左右。青椒去蒂和籽，切塊。
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2. 放在氣炸鍋的煎烤盤上，200度烤三分鐘。1 x4 Z! t( D# U1 }2 [
4 l8 Q( W a8 D' }& G5 pwww2.tvboxnow.com3. 牛小排再裹上一層醬，青椒也放到煎烤盤上，撒上少許鹽巴，200度再烤兩分鐘。
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4. 最後撒上少許七味粉或白芝麻即可。
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6 h+ q0 N& |9 v9 m( W% g* n. i qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果沒有氣炸鍋，用烤箱或鑄鐵煎烤盤也可以。
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發表於 2015-12-19 04:20 AM
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