[中式食譜] 咖哩乾炒蝦

nt1972

- v; x8 t* j/ I& p+ i" F

" t' F" A# Z0 `9 Z4 dwww2.tvboxnow.com6 Q9 F$ E7 G3 U+ L0 |% L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m: `) u3 p* s
食材公仔箱論壇  ]6 W2 i6 g; X- C1 _9 O
蝦.....半斤
2 l; E: M2 z7 q$ R) t公仔箱論壇蒜.....少許www2.tvboxnow.com  o6 \$ ^3 T1 I% \  Q
薑.....少許tvb now,tvbnow,bttvb4 y1 Y& t2 m* @& P8 l
米酒.....少許www2.tvboxnow.com* B# T. t# h/ D+ o$ D2 q& W8 N
咖哩.....1大匙
8 V: j% j( v" }) P. ztvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....少許
; {1 a0 U3 W, y+ r; C6 \' v4 t4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }( b/ `) O& ~: I. w9 v5 B! y

( U* C+ e% s9 N, P" o9 B做法
6 ], ~. o4 l* I3 n* {7 Y2 G1. 蝦子作初步清洗 (可用牙籤清背上腸泥); z3 _! j2 e' T/ G+ ]1 Y
tvb now,tvbnow,bttvb8 j4 E0 ~) T2 p4 p  }
2. 薑/蒜及紅蘿蔔切小塊備用
) x5 K* B9 [! `* awww2.tvboxnow.com- L' a' o7 y& `% J* P7 Y
3. 薑/蒜及紅蘿蔔先下鍋炒香,後加入蝦子下去炒(可加一點米酒), 蝦子一半變紅後再加入一匙咖哩醬下去炒香.tvb now,tvbnow,bttvb* [. X2 [/ B1 z( n/ n; ^+ k

0 B: L0 _& ~, `4. 再炒5分鐘後即可上桌www2.tvboxnow.com7 {8 u; S4 g& q1 I+ h
# N6 M5 N& F: b" `6 t3 |$ B