[生活小百科] 廚房等於毒氣室

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家裡如果廚房小，抽油煙機功能又不好，小心油煙全吸到肺裡頭。
/ i- E# _, a7 j; P/ q7 G7 g& |很多家庭主婦在裡頭飽吸油煙中的有毒物質，彷彿身處毒氣室一般。- o: P1 k9 c+ k" s

2 c! K' E4 B. H+ z: \蒜頭、薑下鍋爆香，油鍋熱滾滾，青菜快炒香味四溢，但油煙也跟著
) d! J3 v, T5 c4 Q# {公仔箱論壇冒出來，媽媽天天在廚房打理家人三餐，只窩在小小空間裡，婦女不
  S0 H8 A% Y, s4 U+ E( ^( n吸菸，罹患肺癌的比率比國外高，這廚房裡的高溫油煙，醫界研究就8 Z0 G8 i8 _0 x+ ]
是婦女罹肺癌的原因之一。 不過毒物科醫師提醒 其實重點不是在於廚房大小，而是抽油煙機功能通不通風是關鍵，專0 X3 \6 E/ m9 R4 u; x* o) Z% Y
家建議抽油煙機與鍋子最好差距50-60公分，抽油煙機的管路轉公仔箱論壇* n5 G' Y" V1 d
折也別太多，長度在5公尺以內才能有效排煙，而想要避免肺癌上身" A7 E: U" c: x$ s# i0 o
，最好的方式就是改變烹調習慣，低油煙才是健康王道。