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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗蠔

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]& `7 l1 |$ m
魚子.....4湯匙
# ^$ f! I, h% i& M; @2 a% q/ L) s( l鍊奶.....4湯匙, F# Q  v6 W4 m2 \
檸檬汁.....3湯匙
  S% i( t; X) k) D+ I6 T) `0 q連殼生蠔.....8隻公仔箱論壇( R0 z0 H( `+ k- _- U
芫茜葉.....裝飾用
: J# J$ E% n. w  X1 B3 d黑胡椒碎.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 Q$ t/ J, W+ |. }; G
芫茜梗[切碎].....4湯匙
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調味料
+ a: M  I* W4 w2 y0 K公仔箱論壇是拉差蛋黃醬.....1/4杯 www2.tvboxnow.com1 h7 s& C/ x; a2 ]. g  C
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: L: n. ^4 q% T5 Kwww2.tvboxnow.com程序
1 d! Q2 E1 c# o+ h- }1. 清洗生蠔,烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。& k" F/ c' }5 k. t" U) m/ w  ^

  q$ z6 p+ P, O) o) wwww2.tvboxnow.com2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在蠔肉上,再將半殼蠔置焗盤中。
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: f7 u1 t3 V& p+ l( A4 Ptvb now,tvbnow,bttvb3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。
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