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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗蠔

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材料www2.tvboxnow.com5 J( f4 n9 `5 h1 _4 F3 \
魚子.....4湯匙9 _/ |; D( p1 F/ A9 P, L6 g
鍊奶.....4湯匙
  S+ T. Z2 K# S" s, L& M" u7 s公仔箱論壇檸檬汁.....3湯匙公仔箱論壇4 r. P5 O" p' w7 x" @6 V5 ?% x4 \
連殼生蠔.....8隻
5 Q9 b& _5 V$ D9 U$ P& B0 a* d芫茜葉.....裝飾用
" d$ L; K6 u) h- z% W, n9 \) }公仔箱論壇黑胡椒碎.....2茶匙
$ `+ R" u5 M5 _8 R' p6 X# l* jwww2.tvboxnow.com芫茜梗[切碎].....4湯匙5 N1 ]+ l8 k( |3 W9 r6 n% }

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是拉差蛋黃醬.....1/4杯 www2.tvboxnow.com) y. g1 P  E$ z4 j& H% a
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1. 清洗生蠔,烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M/ x) s% z1 T3 m) h, o3 H! m7 @
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2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在蠔肉上,再將半殼蠔置焗盤中。公仔箱論壇. L) Q7 _# t7 ^+ L6 r2 x
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3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。
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