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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗青口


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( ~/ D1 m& N( ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚子.....4湯匙
4 ?+ z$ I% U% T1 d6 o! X& }公仔箱論壇鍊奶.....4湯匙
/ ~2 b% E- L& y0 l檸檬汁.....3湯匙- _2 v$ |) N: p( p, @
連殼青口.....18隻
2 F6 `+ i- t) _3 @2 r公仔箱論壇芫茜葉.....裝飾用
4 d! T/ h! t4 e' G公仔箱論壇黑胡椒碎.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w. v9 J3 K1 R3 E4 h% p8 g
切碎芫茜梗.....4湯匙
* y8 g$ [! _' Z& Q% I公仔箱論壇
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2 r& j% m# j7 I! {- Rtvb now,tvbnow,bttvb調味料
0 O2 S  r# a! q公仔箱論壇是拉差蛋黃醬.....1/4杯
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1. 青口清洗口原隻連殼烤5分鐘至剛開口。用刀開口並分成半殼青口待用。
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/ O. [  v9 q0 Q8 p2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在青口肉上,再將青口置焗盤中。
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8 i& T5 k$ {' e6 f4 R; r3. 烤青口3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。9 Y3 b: T* y+ I4 m+ S+ U$ s4 R
公仔箱論壇: C9 K; w8 A/ p5 K
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