: t5 J0 }( |& m. |/ ytvb now,tvbnow,bttvb材料
3 e8 S7 o1 I9 C' g8 V% H公仔箱論壇魚子.....4湯匙
& c7 ~( ?% I" V8 q( F" }3 P- k鍊奶.....4湯匙5 l2 q6 O4 u2 m+ b0 p3 T
檸檬汁.....3湯匙公仔箱論壇( K- e0 e; }* d. f
連殼青口.....18隻
# g1 V& ?" ?& ^; i8 a, L芫茜葉.....裝飾用www2.tvboxnow.com2 d* g3 y# D7 B+ z
黑胡椒碎.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 e/ I3 J9 I( ^& D
切碎芫茜梗.....4湯匙
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0 k6 }3 Z- r0 d) R0 \& U# L調味料tvb now,tvbnow,bttvb4 P6 z* a4 n2 A6 }) d1 s
是拉差蛋黃醬.....1/4杯 tvb now,tvbnow,bttvb7 T, p, C l- y( J
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6 G+ d. p8 O0 d7 n公仔箱論壇1. 青口清洗口原隻連殼烤5分鐘至剛開口。用刀開口並分成半殼青口待用。tvb now,tvbnow,bttvb3 F5 m7 n) P+ R2 W: d, G$ F
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2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁，平均放在青口肉上，再將青口置焗盤中。
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: a; ~0 _+ j( }1 u7 g- f4 U3. 烤青口3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。
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發表於 2015-12-20 05:06 AM
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