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[中式食譜] 香辣醬爆炒蜆


% V. Y. _) [) i9 b# Y材料
, D2 f7 g, r+ d( ~+ R公仔箱論壇蜆.....300克
8 Z5 b5 Q: \# W公仔箱論壇蒜蓉.....1茶匙
. J+ R" n* \& ^- w$ u3 z7 ?乾蔥碎.....1湯匙
, |7 G" L/ u# \2 e8 c+ ?% O6 swww2.tvboxnow.com紹興酒.....1 湯匙
1 a: c. i  ]( A  u( Z( }; bwww2.tvboxnow.com紅尖椒塊.....25克公仔箱論壇2 q, \  Q$ {" O1 [  o7 |
甜青椒塊.....25克www2.tvboxnow.com% f% l! P2 J7 C8 a! x' S
紅尖椒碎.....1湯匙www2.tvboxnow.com2 \( N% W5 h% i: f% ]. i# n# W
甜青椒碎.....1湯匙
( L* ~: [) R3 Q  k/ b, aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。港式香辣爆炒醬.....2.5湯匙
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程序www2.tvboxnow.com3 Z5 O# X' t3 k. i' J; ?
1. 將蜆用鹽水浸1小時。 在沸水中煮至熟透開口,瀝乾。9 [$ e/ h. [4 _' ~; P+ v  r1 T& u7 `! {

4 P! b6 ~1 k" L( K$ W% Vtvb now,tvbnow,bttvb2. 用2湯匙油爆香乾蔥碎、紅尖椒碎、甜青椒碎及蒜蓉,加入港式香辣爆炒醬略炒。
0 M8 c1 i6 d, V* a3 m8 P9 H; z! v, q
7 p( E5 I- M! M6 l) V3. 放入蜆、紅尖椒及甜青椒,炒勻至熱透。 贊紹酒即可上碟。 www2.tvboxnow.com* O) V  s0 J: H2 ]
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