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材料4 K. d) I1 c, I/ ]0 i+ c" k, W
雞.....1隻[約1.5千克]tvb now,tvbnow,bttvb8 H( K& s& a: @2 G0 a- t" V, N
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調味料www2.tvboxnow.com0 `/ ]' e8 @6 N* } p: }# y
薑.....10片
) q* c% l E% }" j; f9 dtvb now,tvbnow,bttvb八角.....4粒8 b# V, M4 v" i. c* |% ^/ ~
蒜蓉.....2茶匙
+ u& w Z! X: C% I6 Xtvb now,tvbnow,bttvb水.....1500毫升
" C/ g- }! E. ?, }8 X$ I" q特鮮生抽.....500毫升
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2 V1 X2 q; c) Gtvb now,tvbnow,bttvb掃汁# W, ?4 U- `2 A1 o9 w' J, K) w, q
蜜糖.....1/4 杯www2.tvboxnow.com9 N# Q, S( w. G- _* r' k% H
熊貓牌鮮味蠔油.....100克
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1. 調味料煮沸，放入雞，加蓋慢火浸 30 分鐘。
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2. 取出雞並放在焗爐烤架上，均勻掃上掃汁。
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) d1 I7 r! \5 n3 }" p ^# twww2.tvboxnow.com3. 在已預熱 160度的焗爐焗約 30-45 分鐘至金黃熟透，其間掃上掃汁。! H9 y |3 g& }! l4 V) w
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發表於 2015-12-20 05:07 AM
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