單看門口及店子裝潢，很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。www2.tvboxnow.com+ z* o" n4 z0 B( c" ~
9 R1 ?* z y2 ltvb now,tvbnow,bttvb店面外沒掛上油雞燒鵝，外賣不用發泡膠盒，反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p% v9 d! R2 v! ?; a6 z7 J
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最特別是該店的叉燒，用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作，吃起來味道更香濃，肉質分外嫩滑。
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, |4 h5 Z4 N M公仔箱論壇原來這間燒味店的老闆Sandy，本身是另一間高級西餐廳的大廚，她說很多中環人想吃燒味，但怕弄得一手是油，外國人又怕吮骨，於是乾脆開店，賣改良版燒味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m$ O0 g6 B, ]2 y! P! {% {
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燒鴨以秘製醬汁醃過，貴妃雞去骨，最特別是連伴菜也升級了，並非平日見慣見熟的菜心芥蘭，而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。tvb now,tvbnow,bttvb) x8 I% w- A# W" p2 t
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飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水，這樣吃燒味，誰還覺得低俗？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C0 S) R3 S, V% e/ J1 D. g
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三拼燒味飯$48
1 A" V9 j: R& j公仔箱論壇醬王燒鴨髀$44TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z/ U- h& I: E8 k( y6 j, G
貴妃雞飯(去骨)$46tvb now,tvbnow,bttvb1 Y: s! M' Z& G Y
芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)
1 k+ C* N+ z! t2 J5 n+ G公仔箱論壇意大利檸檬味汽水$15' c7 _, v& Y: m H# E4 C# Z2 P. X
3 u6 Z- G( }0 g8 N5 Y6 t2 g+ [# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好燒味
" ?2 R' m$ n; E. x# C/ ktvb now,tvbnow,bttvb地址：香港中環皇后大道中公仔箱論壇# D3 q; z! D0 X! z; B' b
營業時間：8am-8pm
+ X3 z% v8 Y% v0 X5 d公仔箱論壇星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |
發表於 2015-12-21 04:20 AM
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