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蘋果.....1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G" Y5 S0 q% X7 k
蕃茄片.....30公克
( f3 G ?' d( Y公仔箱論壇葡萄乾.....10公克
6 L y/ |9 L- Vwww2.tvboxnow.com生菜絲.....100公克
# R+ d; j9 D: y; ?' J7 A' l公仔箱論壇雞胸肉絲.....50公克www2.tvboxnow.com' x1 m o/ p4 e3 k0 V/ J
黃甜椒絲.....10公克
) q7 h# Z; q0 v' M: \% ewww2.tvboxnow.com紅甜椒絲.....10公克
% R( }( w( f; y& R5 b* I C開心果碎.....10公克
% i! {7 ^7 A8 O2 Q# L- m5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料
$ R7 o0 f: k+ j3 u3 I( V# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量公仔箱論壇' B& ~) n" _. o
檸檬汁.....1大匙
8 l+ W& p" Q; U/ F1 s+ w4 E( Gwww2.tvboxnow.com原味優格.....100公克
) K2 O' Z4 r( r) E黑胡椒粒.....1/4小匙
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作法
- m. L: c: R- o# N" C. {: Dtvb now,tvbnow,bttvb1. 蘋果去皮切絲；取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 M6 p8 I' J" q& c2 |' ?
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2. 備滾水，放入雞胸肉、鹽、沙拉油，待熱水再次沸騰，轉小火約3分鐘後熄火，將雞胸肉浸泡至熟，再泡入冰水放涼，拔成細絲備用。" S2 O, M5 U+ Z4 D7 d4 |# l& H
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3. 取盤，放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片，與作法2的雞胸肉絲，淋上優格醬，最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。
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' ?4 X& Q; Y) ]$ f G3 A; Itvb now,tvbnow,bttvb註：
: U" w! z% B) j* M4 \' X( w公仔箱論壇在汆燙雞肉時，加入適量的鹽可增添雞肉風味，沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。
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發表於 2015-12-21 04:53 AM
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