材料tvb now,tvbnow,bttvb2 ~- C& ^- ?; u! T. i; E- B6 a
蘋果.....1顆
) j6 Q% R9 z2 {8 _- y4 s) _0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片.....30公克8 f0 [$ I5 v- z6 I2 T* @- q
葡萄乾.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb1 `. U. d; I9 n' [
生菜絲.....100公克
+ e) } O r, A雞胸肉絲.....50公克
' M. z" p( n/ ftvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒絲.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A* y) l; L y& F
紅甜椒絲.....10公克
* }4 Z0 q2 B0 l* f& p& X* @$ F" `tvb now,tvbnow,bttvb開心果碎.....10公克
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2 v3 c$ h8 Z o% G! k$ T4 B# wtvb now,tvbnow,bttvb
: C8 D# [; x1 ?7 v0 _9 awww2.tvboxnow.com調味料, _# A9 J' j* G7 s9 y
鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb: n+ g5 H6 P4 K2 T$ [4 D2 J- n
檸檬汁.....1大匙公仔箱論壇5 @3 L3 D; e1 |3 B9 D
原味優格.....100公克
0 N4 M2 k% O% W. o黑胡椒粒.....1/4小匙
5 e8 G2 L. L$ r( M8 R) z公仔箱論壇公仔箱論壇2 p/ d( }' f5 C
# _: y& T) W# ^8 v9 @8 W4 {作法公仔箱論壇9 B& Q" \. R1 p8 R7 r
1. 蘋果去皮切絲；取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻，備用。
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2. 備滾水，放入雞胸肉、鹽、沙拉油，待熱水再次沸騰，轉小火約3分鐘後熄火，將雞胸肉浸泡至熟，再泡入冰水放涼，拔成細絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _- s$ e6 p( R* V- ^" I9 c( V3 y! F
8 i/ Q1 e# l* X! q( J" H' j3. 取盤，放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片，與作法2的雞胸肉絲，淋上優格醬，最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。
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! C1 }' g0 z( mwww2.tvboxnow.com註：公仔箱論壇" ? o' _ N d+ B; T. H! R
在汆燙雞肉時，加入適量的鹽可增添雞肉風味，沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。
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發表於 2015-12-21 04:53 AM
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