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[西式食譜] 橙香焗雞腿


. K. N6 e0 Y' m% G: R材料www2.tvboxnow.com; g2 F0 m5 Y: `. o8 {1 E+ p5 C4 ?4 `
橙..... 1顆6 t1 \; H: L+ {) h6 I' T1 s
糖.....3大匙
! F" D$ b% m+ vwww2.tvboxnow.com鹽.....2小匙
5 f# Y5 b, @4 t' v/ _) ztvb now,tvbnow,bttvb橙汁.....1顆
; h+ Z2 L. j( \4 p起司絲.....適量公仔箱論壇& }/ R0 c/ s4 e: [
麵包粉.....適量
) p: a# C9 F8 A& J6 S2 cwww2.tvboxnow.com番茄醬.....3大匙' E7 i% m9 Z2 `1 f
去骨雞腿.....1支
- c2 G: s3 T. N九層塔碎.....適量
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* h: W- k- v* ~% z7 E0 N5 D作法www2.tvboxnow.com+ O" `. k8 z5 }; w3 L
1. 起油鍋將去骨雞腿煎至2面金黃約5分熟後,切塊裝入焗烤盤中備用。
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2. 不用洗鍋直接加入柳橙丁、番茄醬、鹽、柳橙汁煮至醬汁濃稠。
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$ P. r3 ^  s2 V( f8 G8 m0 }3. 將作法2的醬汁淋在作法1的雞腿上,再灑上起司絲、麵包粉、九層塔碎,以上火180度下火100度,烤約15分鐘即可。
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