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材料
! }0 w7 Y H5 [! o& dwww2.tvboxnow.com水.....500㏄tvb now,tvbnow,bttvb; ]; S- c% x4 E" q# r
鮮奶.....200㏄
h' _+ t8 R9 o. n2 ?+ c v黃砂糖.....60公克
# a' g) f6 ]) M; N Cwww2.tvboxnow.com去膜核桃.....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N. a. p9 A1 [* Z
再來米粉.....3/2大匙
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, r u* o+ r( a$ w& w; gwww2.tvboxnow.com作法4 y2 j" s0 L9 M* ^
1.將去膜核桃放入滾水中汆燙約2分鐘,撈出瀝乾水分備用。7 m0 N+ \. |: b' U2 j5 z- V
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2.鍋中倒入2碗油小火燒熱,放入作法1炸至香味散出並呈棕黃色,撈出再次放入滾水中汆燙約30秒鐘去除油分,撈出瀝乾水分備用。
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3 L: U) Z; l/ G; d/ N4 h; H公仔箱論壇3.將作法2的核桃與200㏄的水一起放入果汁機中攪打成汁備用。9 k, l& i: a, p' q' l, b9 n, ?9 S
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4.鍋中倒入300㏄的水以小火煮至滾開,加入細砂糖和鮮奶以中火煮至滾後改小火。
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5.將再來米粉加入2又1/2大匙水攪拌均勻。
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6.將作法5分次徐徐倒入滾開的作法4中並持續拌勻勾芡至再次滾開即可。
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