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[中式食譜] 古早味炸雞翅

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材料) x4 Y$ L$ z: W) n1 J
雞翅.....10隻
; g% L8 U! l/ S. g; I3 k地瓜粉.....6大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @7 C  `* B% P4 y
中筋麵粉.....2大匙
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3 ?) w( W- j2 o  q' }3 f# G5 T1 ewww2.tvboxnow.com醃料公仔箱論壇. |1 F& Y1 w$ D' d
鹽.....1小匙
5 N7 ~" _/ O* s6 x( {3 b, n3 S糖.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O$ X7 S, \6 S8 L; V- m
雞蛋.....1顆
# p9 Y7 q8 z1 H( m9 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....4顆
% j/ K# L% x9 ~- `6 E; Dtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1小匙
. [6 E4 q+ x7 _+ Mtvb now,tvbnow,bttvb香油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u$ g4 g. E6 ~* P0 n' X
米酒.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 e4 @# v) Q, F1 W- w
五香粉.....1/2小匙
; M& r, j$ N. {公仔箱論壇胡椒粉.....1/2小匙www2.tvboxnow.com: Z! q, B* ~% E5 o
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^- e. c% V1 V% m
1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除,所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。
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7 w( F2 D4 W( M$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合,均勻拌勻。www2.tvboxnow.com- X' E, n6 {( K5 ?5 O; q0 ]% G) X& z5 t

2 v: b0 ~" t9 `3. 準備140度的油鍋,雞翅依序放入鍋中,用小火炸約12分鐘,再轉大火逼油,雞翅顏色金黃即可起鍋。
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