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- d) _4 r7 U+ q5 s+ b7 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印象中,女流之輩與粗豪的燒味格格不入。但偏偏Sandy這名巾幗女子,竟是新開燒味店的老闆。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b# [" E; \/ }& }" j
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說起來,這一切在店家招牌上彷彿暗藏玄機。由於「好燒味」招牌像個印鑑,「好」字看起來誤以為是「女子燒味」。而Sandy也將錯就錯,因為招牌正好呼應了她投身燒味界的故事。; N& S& Q0 o O& y: f* O9 g q; a
3 [" s6 T3 }# k3 d* }, B* vwww2.tvboxnow.comSandy曾任多間上市公司及對沖基金的財務總監,數年前投身飲食界,先開高級海鮮餐廳,其後卻計劃開燒味店。很多人不解,而且覺得燒味形象低俗,難登大雅之堂。Sandy決心衝破燒味的宿命,不單改革了店鋪的裝潢,而且找設計師重新設計外賣盒,棄用發泡膠盒,改用更環保的紙盒。4 c- b9 s5 P# e( w* R) G
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她還採用西餐的慢煮技術來製作叉燒,令肉質變得更腍身,而且可保存肉汁。
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& u. z$ j1 ^: C7 h3 Bwww2.tvboxnow.com配菜不用鹹蛋,改用日本北海道溫泉蛋,蛋汁豐富。公仔箱論壇8 m/ n$ R- q3 O1 X5 ]. D* }
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Sandy信心滿滿,直言如此現代化的燒味飯,就算拿進富麗堂皇的會議室吃,一樣絕不尷尬。
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7 h6 h& k6 A3 \! P( d7 b( B/ Z: ]公仔箱論壇三拼燒味飯$48TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h/ m/ W& ?5 Z2 B, v( v
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- m! y9 D" ]9 a7 l/ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:香港中環皇后大道中
0 E- i" j6 }4 k% y: V5 s7 ztvb now,tvbnow,bttvb營業時間:8am-8pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C2 x( u- Z7 X% _9 U" z
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