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: p* ~1 @/ d; B: e' y/ r$ iwww2.tvboxnow.com印象中，女流之輩與粗豪的燒味格格不入。但偏偏Sandy這名巾幗女子，竟是新開燒味店的老闆。- Z4 r' f7 |# A+ A O1 f
5 u4 x# ?$ i" w1 d$ V( c- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說起來，這一切在店家招牌上彷彿暗藏玄機。由於「好燒味」招牌像個印鑑，「好」字看起來誤以為是「女子燒味」。而Sandy也將錯就錯，因為招牌正好呼應了她投身燒味界的故事。www2.tvboxnow.com$ _$ o3 k" `: J ]! H: h6 w- c
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Sandy曾任多間上市公司及對沖基金的財務總監，數年前投身飲食界，先開高級海鮮餐廳，其後卻計劃開燒味店。很多人不解，而且覺得燒味形象低俗，難登大雅之堂。Sandy決心衝破燒味的宿命，不單改革了店鋪的裝潢，而且找設計師重新設計外賣盒，棄用發泡膠盒，改用更環保的紙盒。1 Q1 t4 J% w, ]2 K' [' h
; [% g1 z. v+ E0 O+ o公仔箱論壇她還採用西餐的慢煮技術來製作叉燒，令肉質變得更腍身，而且可保存肉汁。www2.tvboxnow.com" f% K$ R) {& t2 w
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配菜不用鹹蛋，改用日本北海道溫泉蛋，蛋汁豐富。
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Sandy信心滿滿，直言如此現代化的燒味飯，就算拿進富麗堂皇的會議室吃，一樣絕不尷尬。tvb now,tvbnow,bttvb8 H3 F1 T/ X5 p2 G$ d
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貴妃雞飯(去骨)$46公仔箱論壇* m' s o M! Y2 W. `: L, p
三拼燒味飯$48
8 ]/ c- J$ z4 y; d7 F慢煮蜜汁叉燒飯$36
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好燒味
9 L# J; q5 Y- w$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：香港中環皇后大道中www2.tvboxnow.com' C$ Q' I1 E4 N$ T: a, l
營業時間：8am-8pm
4 B' G H- @" b2 w: Q公仔箱論壇星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |
發表於 2015-12-22 04:26 AM
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