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材料
) Y, l/ z: p. I- y/ Iwww2.tvboxnow.com生薑.....6片tvb now,tvbnow,bttvb) w2 M$ \$ d& y% Q1 U
雞蛋.....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L- T7 X( S( z& F
紅辣椒.....6片
4 T: Z7 A- W9 t# k4 a粟粉.....3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G0 m, t' B* E/ x B) i1 f
粟粉水.....少許" U' Z4 r- `; t
金不換葉.....8塊; |2 z8 Y" f0 V% H4 H
蔥(切段).....10條
% K5 q3 @3 d" a! ~; htvb now,tvbnow,bttvb鎮江香醋.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- }: X" b; o& g" d/ X
魚柳.....450克(10件)
& C" G6 v) T% m1 _1 S Ctvb now,tvbnow,bttvb
! s8 t8 S! e0 V. G5 F3 `tvb now,tvbnow,bttvb
6 m& U* v" N+ V' ^9 I醃料tvb now,tvbnow,bttvb$ o, B* K( u) @ Y' I8 J; {
鹽.....1/5茶匙www2.tvboxnow.com& Z. d7 f6 I$ f# p
純正芝麻油.....少許
/ I/ _. ~6 \$ o" @鮮味雞粉.....1/3茶匙
- h5 c' ~4 b- D, l* Jtvb now,tvbnow,bttvb. H6 n, E! f9 W' Y5 ?
公仔箱論壇8 y# h- s; w! S: a, i, X1 S% n
調味料
6 }, K& ~5 V5 p# ]; Z$ V+ N# L1 b公仔箱論壇水.....50毫升$ L& n# c4 q8 `
糖.....1.5茶匙
2 q# m5 @: x. F1 e$ Otvb now,tvbnow,bttvb鮮味雞粉.....1茶匙
! @2 n0 ]+ ~- D: l! j, t: O7 mtvb now,tvbnow,bttvb特級老抽.....1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l1 l" z) }/ s* g/ d$ Z: i
雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙4 D) x1 g. f7 _0 W2 p" ]
6 x8 {! g5 |2 v% O+ y$ J1 b公仔箱論壇
/ z! r$ ?& X% Y o- Etvb now,tvbnow,bttvb程序
1 |/ v: C& |3 E& N8 `& b8 Mwww2.tvboxnow.com1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味，可即時使用)
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2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿，放入醃好的魚柳，沾上蛋漿，用慢火煎熟魚柳，瀝油備用。www2.tvboxnow.com) l6 Z0 [1 F( H; }) \/ j/ Z2 p
) s. t0 k* r) I7 u4 a y) C! ?5 `公仔箱論壇3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉，先放入魚柳及調味料略煮，再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水，炒勻上碟。0 O6 k, x3 ]( R/ ?, X+ D
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李錦記鎮江香醋後下，可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸，多吃有益。 7 b3 U2 c+ j2 O7 P3 w
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發表於 2015-12-22 04:31 AM
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