材料
( _+ }& C7 B: h8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果.....1個[切粒]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r+ x- ?" z& m% J
舊庄特級蠔油.....2湯匙
2 u# n c4 `; k- s; Etvb now,tvbnow,bttvb蘑菇.....5粒 罐裝, 切粒]
G% l L, q) K( M公仔箱論壇白飯.....350克[約 2 飯碗]www2.tvboxnow.com) ^0 C6 [4 C& s8 X. A; ] S( f- k
魚肉.....120克[炸, 剁細碎]www2.tvboxnow.com2 ?# A# T/ D8 @2 w( A
o( z' Q; D* L/ H- s公仔箱論壇www2.tvboxnow.com8 J1 `8 y* x$ R4 r \$ }
程序www2.tvboxnow.com9 z" f- R" Y7 s8 Z( v
1. 用2湯匙油爆香魚鬆，加入蘑菇、蘋果、白飯及舊庄特級蠔油，炒勻至熱透。公仔箱論壇- ?9 Z+ N& Z7 C3 [( g/ b( d
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. K& x; X9 D7 @0 J9 W btvb now,tvbnow,bttvb家鄉糯米蟹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j6 y+ w. B' [: t
材料tvb now,tvbnow,bttvb* T- Q& ]9 }6 @. Y" g) b7 ]; H5 l
蒜蓉.....30克
( N# R, X4 m9 H( U: H糯米.....150克
8 L N5 \) R5 [; Q% n4 Ywww2.tvboxnow.com鮮味雞粉.....少許
, i0 Q; v6 T5 J- n. }3 v/ r% B公仔箱論壇舊庄特級蠔油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m* Z" f- ^+ n3 Y9 [
冬菇.....3隻[浸軟及切粒]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g6 [% m9 t" v2 ~
紅蟹.....250-300克 [1隻, 斬件]公仔箱論壇. L' d9 H. f8 s: R' a& Q ~* o) s
公仔箱論壇$ F8 \& k9 |4 F- I
$ c$ p! i; ]+ J6 g9 R程序
! s% u) D# \1 kwww2.tvboxnow.com1. 先將糯米用水浸4小時，瀝乾，隔水蒸35分鐘後待涼備用。, g0 l$ O8 e5 @5 r' \. L
/ T+ k9 V! v1 O% F- q. U3 T7 v2. 用少許油炒香少許李錦記蒜蓉，再落糯米飯、冬菇及李錦記舊庄特級蠔油炒香，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?* @7 {- _' ~ b6 o
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3. 將紅蟹加李錦記蒜蓉及李錦記鮮味雞粉拌勻備用。
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" h7 x$ O, o. j" K* j3 \7 Z1 _& F6 X$ `tvb now,tvbnow,bttvb4. 先將糯米飯蒸15分鐘，將蟹放在糯米飯面再蒸15分鐘。
6 a. U Y L. t$ P) O- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, f6 u/ n/ r* \0 X$ c
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貼士
+ T' u; t2 N/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用電飯煲隔水蒸糯米，方便快捷。落鑊炒前將備用糯米用水搓散，這樣可避免糯米黏在一起。
* f. {/ l) E* B# {9 {: x. @( b4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-12-22 04:31 AM
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