材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X* o! h9 r' M
蘋果.....1個[切粒]- ~; S; a- n5 t4 W$ G; @8 W
舊庄特級蠔油.....2湯匙
% I; c* Y$ W8 N6 atvb now,tvbnow,bttvb蘑菇.....5粒 罐裝, 切粒]
, \6 G% J: p% w: U9 p5 Htvb now,tvbnow,bttvb白飯.....350克[約 2 飯碗]tvb now,tvbnow,bttvb# J* A( s& }2 W' L2 g
魚肉.....120克[炸, 剁細碎]
! g6 g) }+ N( |4 s* D2 R; m) j# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com A) F ?2 y& _' q
公仔箱論壇& s4 r, O9 e, f( D$ p
程序公仔箱論壇/ P3 k# f, Y1 @- }
1. 用2湯匙油爆香魚鬆，加入蘑菇、蘋果、白飯及舊庄特級蠔油，炒勻至熱透。公仔箱論壇: J0 \9 `1 C: }9 s S9 H. k1 z7 o
, u- |0 } |" Y公仔箱論壇, O, V: Y- A& B# N$ \1 @1 t
家鄉糯米蟹
; K9 I$ ?1 k1 J) m1 M2 ^/ I: V材料
5 k; y. N0 Q0 X3 h! J/ B蒜蓉.....30克# X; h4 `: F* t1 v. S
糯米.....150克$ @: ~6 X! k5 B, c. H; q. a
鮮味雞粉.....少許
& v0 V/ a6 `8 }: Z8 z舊庄特級蠔油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& y1 _& m3 |% |% [
冬菇.....3隻[浸軟及切粒]
; [% W+ C* |/ b3 I% _" \公仔箱論壇紅蟹.....250-300克 [1隻, 斬件]公仔箱論壇! J! Q; Z0 J1 {* [ S1 t. D
9 }) G( Z/ O. H
1 q! C) Z" s0 Q4 O% l$ X" R3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序
: x1 j% S: x O6 w; ` W公仔箱論壇1. 先將糯米用水浸4小時，瀝乾，隔水蒸35分鐘後待涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb# X" p% E/ O" O" `: |
8 e& ]( s" }( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用少許油炒香少許李錦記蒜蓉，再落糯米飯、冬菇及李錦記舊庄特級蠔油炒香，備用。" n0 r3 K- \- |, ]4 W& L1 j0 w
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3. 將紅蟹加李錦記蒜蓉及李錦記鮮味雞粉拌勻備用。6 G* m- D* j0 Q# S8 E$ J
/ c# Q! C& k' ?/ j9 y! ?* n3 T公仔箱論壇4. 先將糯米飯蒸15分鐘，將蟹放在糯米飯面再蒸15分鐘。www2.tvboxnow.com, P8 `$ b8 l2 r) q3 T& R! F6 x8 O+ h
+ A3 I5 U3 \. w; l3 G* T( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com7 v5 ^' n+ ]9 D7 T ?
貼士
5 X \! f b- h! x- j) ^用電飯煲隔水蒸糯米，方便快捷。落鑊炒前將備用糯米用水搓散，這樣可避免糯米黏在一起。
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發表於 2015-12-22 04:31 AM
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