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材料
% u2 d' ~. u$ H( f2 m公仔箱論壇冬粉.....1把
, O% a" N X2 x0 H% ~5 utvb now,tvbnow,bttvb辣椒.....1條
& |, n/ G0 r4 I3 Vwww2.tvboxnow.com芹菜.....2支
. W( m7 i4 l u" }3 T; mtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....2粒
/ t T7 \/ @8 F嫩薑.....10公克
' ^$ v5 o, ?# k7 h公仔箱論壇高麗菜.....70公克
, \0 @7 c' R9 {: w& I公仔箱論壇豬絞肉.....120公克
q6 B- y. {. x" e9 j9 m y公仔箱論壇
0 m, I! q5 O1 b$ c5 m+ c& ]www2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb. E' O3 \4 Q( K l
調味料公仔箱論壇* a+ B4 R- A" O: o; P4 n
糖.....1小匙
; n, e8 R# l4 G n0 rwww2.tvboxnow.com香油.....1小匙公仔箱論壇0 c. t+ [ ^% z( |' ?
辣豆瓣.....1大匙5 Q( Z, W5 o# E A1 L. U, p
白胡椒粉.....1小匙www2.tvboxnow.com9 P; Y. {% x# x- y C f& P. o7 g
, j t% x5 R% ?8 `8 q2 y2 J作法
- p) [6 ]7 h) w! V公仔箱論壇1. 冬粉泡冷水至軟，再用剪刀剪成約10公分的長度備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 {! T- Q# |( x6 T1 s
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2. 將辣椒、芹菜、嫩薑和蒜頭洗淨，切成碎末狀；高麗菜洗淨，切成細絲狀備用。5 g" R: @/ g4 j5 u5 u8 H8 ~
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3. 起一個炒鍋，放入豬絞肉先爆香，再加入作法2的所有材料一起拌炒。
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4. 起鍋前再放入作法1的冬粉和所有調味料一起翻炒均勻。# [. g1 p* L& s: A, `
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發表於 2015-12-22 04:32 AM
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