[中式食譜] 螞蟻上樹

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材料公仔箱論壇% r  ]; j4 a5 t) `$ b
冬粉.....1把
4 ~8 H# z& M& x* ]( q3 ^6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒.....1條tvb now,tvbnow,bttvb, k' n& [$ @- D( t4 m: W5 x( X, j
芹菜.....2支tvb now,tvbnow,bttvb# a* y  [5 R* Q9 }& H! O
蒜頭.....2粒
8 {4 t0 k% j+ l0 ]5 D- z# D: `嫩薑.....10公克
$ I" d( s4 T1 B' w5 N. ywww2.tvboxnow.com高麗菜.....70公克tvb now,tvbnow,bttvb, J) Z  y3 r' P* w/ I8 r& K4 x9 q% N
豬絞肉.....120公克
7 @5 c+ Q, o; j' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t% U+ k* k. F/ w

. m, p1 M6 j1 O) \5 k% ntvb now,tvbnow,bttvb調味料+ D9 ~$ O# ^7 @: ^% O7 C7 V
糖.....1小匙6 _, B% P" R9 F
香油.....1小匙
5 i' ~7 }3 C( w) L) e9 v辣豆瓣.....1大匙
2 h  E4 o" X, f/ Q白胡椒粉.....1小匙$ N+ W* g5 i, x5 e/ p' M4 G7 W

6 O. _& a+ T6 K# ~' u作法5 v( F2 S$ T' d
1. 冬粉泡冷水至軟，再用剪刀剪成約10公分的長度備用。
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* e! v; b( _" S: h公仔箱論壇2. 將辣椒、芹菜、嫩薑和蒜頭洗淨，切成碎末狀；高麗菜洗淨，切成細絲狀備用。公仔箱論壇5 ]! e' m4 ]! p7 E

/ I/ D- t  S3 s3 v3. 起一個炒鍋，放入豬絞肉先爆香，再加入作法2的所有材料一起拌炒。( V( {# n0 f$ r+ b+ l
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4. 起鍋前再放入作法1的冬粉和所有調味料一起翻炒均勻。
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