返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 義式鮮蔬燉牛肉湯


) i' v% O9 ?! N$ a
: ^# E8 R' r: L! Y8 kwww2.tvboxnow.com食材
5 \# y8 Q. W* Y. v+ ]) B公仔箱論壇牛腱肉.....1條
1 U# _  i2 }# X# P% N: Rwww2.tvboxnow.com開水.....1500cc
; A$ ~) S( o# uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....適量6 w, Q# L" z4 u. }4 Y
大蒜.....2瓣(切片)$ i9 r/ ^. x* W6 L# ~) o  B4 \
西芹.....100g(切丁)tvb now,tvbnow,bttvb4 x4 S9 k2 m* Z% ~1 c
洋蔥.....100g(切絲)
* Z  ^+ y, r6 l. v) A/ {; f' X6 k公仔箱論壇新鮮巴西利.....少許
6 L, |) ?/ k+ {1 `4 C/ Twww2.tvboxnow.com黑胡椒/鹽巴.....適量
  y/ M1 ^! `6 m" T: ]www2.tvboxnow.com高麗菜.....100g(切丁)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b0 w5 s2 \* ~1 T
元素.番茄紅醬.....1/2盒0 ?( y" e  l. ^9 C5 [- b/ x
紅蘿蔔/白蘿蔔.....各100g(切丁)
/ C# T/ y/ }& H! Y2 {" A2 |+ s公仔箱論壇
5 ^7 s" S9 A/ c7 f* Q3 d. I8 U3 H% `! E. p, e
www2.tvboxnow.com% Z7 O0 Q2 ^" D; a
程序tvb now,tvbnow,bttvb; H6 G1 E5 J& H3 Q' T( R# q
1. 所需食材須先備齊,「元素。茄汁紅醬」取出1/2盒退冰備用。 牛腱肉切薄片(0.5cm).tvb now,tvbnow,bttvb) A0 b; p) E2 I3 O7 l& E6 T
8 p' h0 O: r8 F% O2 I, E* A
2. 取一平底深鍋加熱後,倒入橄欖油適量,先倒入大蒜及洋蔥絲炒軟爆香.
# j  _% D1 P6 ^. F9 r- J# atvb now,tvbnow,bttvb
7 T* s7 J6 \: g- }1 ?& Ywww2.tvboxnow.com3. 續入牛肉片翻炒,並加入黑胡椒及鹽巴適量來炒出香氣.
* t4 x5 c9 v& g8 Xtvb now,tvbnow,bttvb
$ c1 c( s7 {7 Z3 ~" O4. 接著倒入其他蔬菜丁一起翻炒,直至蔬菜炒軟釋出甜味.
+ o. i2 h5 Y6 I+ w& C9 x  ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K7 m7 I! X- U' {
5. 蔬菜炒軟後,倒入開水1500cc以大火煮開.
+ C* F- @+ ?: z# STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ @! w3 {* \& Y8 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 水滾後要持續去除湯鍋表面的浮渣.4 f; ^. P% t! _) I9 }

* D, \# l% o+ V* n+ t/ t" u* kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 之後倒入[元素.番茄紅醬]1/2盒攪散後.蓋上鍋蓋轉為小火續滾.期間保持微滾狀態,煮約30分鐘至牛腱肉煮軟即可.(起鍋前試試湯的鹹度,並酌量加入調味)OK!www2.tvboxnow.com: ~# |; b, r5 N  f% g

! h8 i  C. ]+ K& y) C4 Utvb now,tvbnow,bttvb8. 完成後的料理,也可分裝冷凍起來. 想吃的時後隨時方便拿出來加熱微波,想配飯或拌麵都能隨心所欲任意搭配,真的是很方便!公仔箱論壇" z# ]) W" r# I1 t' ^

  {' ^5 ]/ h" V. Ttvb now,tvbnow,bttvb+ Q# s: I. j) w
返回列表