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[中式食譜] 薑絲蔬菜肉片粥


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& P6 j# h8 L8 N5 a食材
6 B0 |* H1 @  W, p白米.....半杯
; ^& f& L& W5 f$ t: `7 d& h# x肉片.....適量
0 M% x  K/ Q4 w5 `# b2 |1 ?www2.tvboxnow.com玉米荀.....5支tvb now,tvbnow,bttvb, a) b! D+ k5 s8 m6 V
紅蘿蔔.....數片
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0 X! O0 p) F" v2 {0 d% D5 d: r  {www2.tvboxnow.com1. 將食材洗清備用,豬肉切片 (因為採用悶燒罐,肉片不要太厚,薄片即可)& l" o, n% X/ V3 n# T
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2. 使用悶燒罐料理,建議採用煮沸熱水(飲水機的熱水可能沸點較低) 放入白米及肉片倒入約7分滿的熱水1 j+ ~1 j3 M4 G& R4 |/ Q$ g* H
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3. 蓋上蓋子後稍微搖一搖,然後靜置約1分鐘,接著將水倒出
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4. 這時裡頭的肉己經燙的差不多了,接著放入薑絲,紅蘿蔔,玉米荀
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+ v2 O2 H' O" E4 r6 X, GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 倒入7分滿的沸騰熱水,蓋上蓋子搖一搖再將水倒出,就變成這樣( y& w8 a2 b! W7 N5 \1 s8 t" b1 u; y  Y
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6. 最後倒入9分滿的熱水,就可以開始悶粥! 最後打開蓋子,再加點鹽巴調味,薑絲蔬菜肉片粥完成
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