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食材9 [3 @; I7 ?+ k0 ?9 w& E p
洋菇.....1盒
4 j& |. V* N W/ }' I+ C7 W2 E* bwww2.tvboxnow.com洋蔥.....1顆
6 U _# k1 _$ v0 \紅蘿蔔.....1根
* X& p3 s+ `7 q3 l/ K2 r花椰菜.....1朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p9 @( e. ?1 B, _" Y
玉米筍.....1包
, @0 d, a- ^3 ^www2.tvboxnow.com馬鈴薯.....2個
2 l1 H/ l' ?- u1 M' M公仔箱論壇麥克雞塊.....適量$ r/ J C5 M4 X% G
咖哩漿(品牌不限).....1包tvb now,tvbnow,bttvb! o% r D8 Y2 m+ C3 ^" G3 p
咖哩粉(品牌不限).....1包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S, G: B4 W6 j9 z# S
原味優格(品牌不限).....1罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e. q) }. H+ N# E }
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( j, l4 }- l! k: U! i6 w公仔箱論壇3 f3 h' e& p+ C, E0 v8 X3 d
程序
* H8 K, L8 l. N9 ctvb now,tvbnow,bttvb1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的,咖哩粉不限品牌,但此牌咖哩粉偏辣,如果較不敢吃辣的人,咖哩塊可以選甜味的,煮起來才不會過辣喔!!
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S' f8 _" R2 d/ s( d% E2 ywww2.tvboxnow.com2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒,炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香,注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!
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% N3 o T$ t2 S; N7 j3. 洋蔥炒到金黃色之後,把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後,就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛% p0 H' R! h* p- f y
6 t$ o- W& t# U) F2 |. [8 d/ [公仔箱論壇4. 我會先把水加到淹過食材即可,避免咖哩塊放入之後不夠稠喔
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9 j1 r6 X- ^& P) }2 X' p( `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 在等食材煨爛之餘,就可以開始煮擺盤的花椰菜,滾燙水加鹽再放入花椰菜,川燙一下之後就能撈起擺盤,在搓看食材是否已經軟爛,軟爛之後就能放入咖哩塊,如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的,這樣既快速又不會太油膩喔!!2 v, \3 d8 S: S+ a. ^
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Tips
# g0 d4 E% t ~/ @7 I6 d2 c放入咖哩塊之後,要記得攪拌不能停喔,咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦,在起鍋前再倒入優格,就可以熄火了,加入優格的咖哩真的非常美味,值得一試唷
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