* l4 K6 |) {9 U7 Utvb now,tvbnow,bttvb食材公仔箱論壇8 I2 y! d! @& O/ a' s
洋菇.....1盒www2.tvboxnow.com7 t% m2 J- y+ `& n7 M% a
洋蔥.....1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X6 l" L) y C9 q3 i% D
紅蘿蔔.....1根tvb now,tvbnow,bttvb. |+ }6 F' m6 r, e
花椰菜.....1朵
j6 Y8 ]6 z: z: l1 E( N0 I2 T玉米筍.....1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d: O( Q! |& ^, u& ^8 p7 ]6 B
馬鈴薯.....2個www2.tvboxnow.com) L# @0 n2 j& S
麥克雞塊.....適量
4 G& p! M: {3 ?* R2 a5 M咖哩漿(品牌不限).....1包
; D7 @$ j6 H$ h: n; B# S, }" D1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉(品牌不限).....1包
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; r- |' \& H/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的，咖哩粉不限品牌，但此牌咖哩粉偏辣，如果較不敢吃辣的人，咖哩塊可以選甜味的，煮起來才不會過辣喔!!
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* I4 }2 t7 F/ o+ v2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒，炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香，注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!公仔箱論壇, w7 @: u, F, ?; g$ c# x
! j/ l2 A6 R+ w4 `! P$ ~公仔箱論壇3. 洋蔥炒到金黃色之後，把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後，就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛
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5 q: t0 d/ f- w: c公仔箱論壇4. 我會先把水加到淹過食材即可，避免咖哩塊放入之後不夠稠喔
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( R5 d8 A9 \9 r% m2 l* [- S% ?3 Xtvb now,tvbnow,bttvb5. 在等食材煨爛之餘，就可以開始煮擺盤的花椰菜，滾燙水加鹽再放入花椰菜，川燙一下之後就能撈起擺盤，在搓看食材是否已經軟爛，軟爛之後就能放入咖哩塊，如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的，這樣既快速又不會太油膩喔!!
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2 z2 o$ b2 y8 v, b- dwww2.tvboxnow.comTips
; `' J0 u1 ~ f* q+ L: a% |$ [& _www2.tvboxnow.com放入咖哩塊之後，要記得攪拌不能停喔，咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦，在起鍋前再倒入優格，就可以熄火了，加入優格的咖哩真的非常美味，值得一試唷www2.tvboxnow.com8 g7 H5 ~) E. q! G J a$ C9 E
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發表於 2015-12-23 05:04 AM
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