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[中式食譜] 雞塊咖哩飯


7 q) ^4 P8 R/ x/ g) b食材
" g  C& t9 {4 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇.....1盒
, T) F  E% s2 @3 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1顆
. Y8 ^& ?0 X. f" j紅蘿蔔.....1根7 q6 w) X; g" a& @# h+ G
花椰菜.....1朵
2 Z! }7 u8 W( O% s: y玉米筍.....1包
: x- V: j; p! R8 j公仔箱論壇馬鈴薯.....2個
9 r  p7 x8 W/ y公仔箱論壇麥克雞塊.....適量
1 j' n, m% r$ N* _3 @咖哩漿(品牌不限).....1包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c# ]6 P2 ^1 f3 d) Z  o
咖哩粉(品牌不限).....1包
; ~4 R8 J2 m" ^原味優格(品牌不限).....1罐
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程序tvb now,tvbnow,bttvb* w4 Z/ d. G2 h+ T: X
1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的,咖哩粉不限品牌,但此牌咖哩粉偏辣,如果較不敢吃辣的人,咖哩塊可以選甜味的,煮起來才不會過辣喔!!
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& B) \1 U2 s3 h: v0 Ytvb now,tvbnow,bttvb2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒,炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香,注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!
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- m! S4 q- v5 [! r7 ?www2.tvboxnow.com3. 洋蔥炒到金黃色之後,把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後,就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛
, E$ ], W. _) s4 g, b/ m7 t. cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M  S7 \7 {5 B% u! o
4. 我會先把水加到淹過食材即可,避免咖哩塊放入之後不夠稠喔
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6 i; q  T! q% S0 u: K( |公仔箱論壇5. 在等食材煨爛之餘,就可以開始煮擺盤的花椰菜,滾燙水加鹽再放入花椰菜,川燙一下之後就能撈起擺盤,在搓看食材是否已經軟爛,軟爛之後就能放入咖哩塊,如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的,這樣既快速又不會太油膩喔!!+ l0 C1 @8 @4 D+ [1 |

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- \, k# B( _& j( u$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入咖哩塊之後,要記得攪拌不能停喔,咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦,在起鍋前再倒入優格,就可以熄火了,加入優格的咖哩真的非常美味,值得一試唷
, f, [- Z4 |& |8 ~  FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 x0 _2 s6 M6 O( b3 t
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