tvb now,tvbnow,bttvb3 o( ~1 @+ ^+ }' \2 O7 U2 }
 www2.tvboxnow.com5 W) w. F7 \( k. A* ~
www2.tvboxnow.com/ B, A7 l @5 b0 b' O; J
食材8 w) ~% y4 _$ I- n2 ]
8角.....5顆
# M1 d! ~+ S3 Y: m: ~ q pwww2.tvboxnow.com蔥段.....90gwww2.tvboxnow.com4 m/ B3 O" T Q( ]1 m* O# R5 D
老薑.....1根www2.tvboxnow.com' ~4 _" T5 B2 L
豬腳.....3隻
, H7 H+ ]' u8 ^* y- @tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....100g
2 O8 P- c0 v3 \1 X3 m, K' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A+ ~5 ?# q1 ^+ R9 z0 i
. k% g& A9 k/ \1 c) P5 {調味料 部份
) [6 U$ h5 Q) P; a4 d/ x. b公仔箱論壇糖.....2小匙
* p/ L9 ?7 R& ?/ v2 B公仔箱論壇鹽.....1小匙
Q; A+ m8 \! r L) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....5顆! W1 d+ U f4 v. X6 `; O' F( w
麻油.....2大匙6 \) a! o U2 {6 M2 m
冰糖.....1大匙
) `. ]# N, P2 R公仔箱論壇米酒.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o5 l& H- z5 [( [$ b
醬油.....4大匙+ x" N4 K# N# d* P) B
老抽.....1大匙
$ E/ k2 d( J' ]0 [/ C f, c$ G油蔥酥.....50g; r* o9 |2 z/ r7 T1 c! O @$ p0 W
胡椒粉.....1小匙1 M# q1 K$ B+ @8 @) ?9 O8 l
www2.tvboxnow.com) T7 _5 q' m) W- X" m" ~# u
8 L; f3 F+ B% ]
程序
" S, z$ ]: U( C# a% Etvb now,tvbnow,bttvb1. 先將豬腳剁成大塊，蒜頭切碎、薑切片及雞蛋蒸熟剝殼備用 接著煮一鍋滾水，入豬腳汆燙呈白色狀撈出，馬上冰鎮備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x4 E; j* O+ K8 ? @
' q# H! [* ]2 F: e公仔箱論壇2. 取另炒鍋，入麻油、冰糖炒勻後，加入水成湯底備用9 E, x* u: C* l5 q ~' M6 ~( X
$ x6 i- D5 g- O! C; d6 M/ b- d
3. 再取另一炒鍋，入少許香油、爆香蒜頭、蔥段、薑、再放入豬腳炒香
2 b/ i! d+ z; a/ \7 k
+ T' b8 C7 ]- Xtvb now,tvbnow,bttvb4. 接著入醬油、作法3湯底、老抽、米酒、胡椒粉、水、油蔥酥及雞蛋，用大火煮沸後再轉小火滷約1小時即可tvb now,tvbnow,bttvb2 u" N( t- Q, A. P- l3 d1 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t( u+ d A5 ~+ i. L1 z% O" N
|
發表於 2015-12-24 04:36 AM
| 