, U5 _0 r" X0 ^/ M1 l( L 公仔箱論壇6 p' J6 F# v7 V; y' F( h
: G8 ]' _! n% @ T, N4 _" b在台灣很有人氣的蛋糕店Black As Chocolate，由藝人黃湘怡開設，有不少明星如楊丞琳、陳妍希、林依晨等等也是捧場客。該店蛋糕以朱古力味濃厚揚名，造型獨特，包裝優雅貴氣。8 o0 ?" k% @, M9 Y
6 S/ J5 l9 b; a, G$ I; v' c該店將進駐香港，分別於銅鑼灣及九龍城開設分店。近日記者試了該店四款招牌蛋糕：經典朱古力，入口感覺香濃，可惜一旦吃完味道很快消散，欠缺After Taste的韻味。* ]0 p( R! l5 \; b5 C& b# u
公仔箱論壇8 g! g* ^; L( ]
而眾人最期待的黑加侖草莓，據稱用了比利時70%黑朱古力製作，中間粉紅色一層還加入了草莓、黑加侖子、覆盆子果醬等等，但吃起來，還是感覺不到兩者的味道明顯突出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {/ D5 t- }, h" Q; s6 w) ?% H
www2.tvboxnow.com- }2 Y8 y6 q) ^9 w' ~7 X6 V9 h
反而榛果味相當有驚喜，面層有脆脆，層次感豐富，蛋糕中間還吃到些許榛子碎。最失望是圓圓的焦糖香蕉，水果味頗清甜，可惜海綿蛋糕部分過於濕潤。tvb now,tvbnow,bttvb$ c; W' m- ]5 D0 S6 }" D
公仔箱論壇4 w. A, `) W4 I0 U4 Q
問香港分店負責人Kerry有何回應，他坦承這幾天有部分台灣食材未及運抵，而改用其他材料，以致味道上未盡人意。他強調，今後仍會不斷試味，以及沿用台灣食材，以達到台灣總店的水準。
; b8 s( M! R' atvb now,tvbnow,bttvb' Z; A y/ J. H# p( m C8 m+ Y1 v
經典朱古力蛋糕$478/6吋
, w8 O* ]# V4 V8 u9 w0 Q5 j公仔箱論壇黑加侖草莓朱古力蛋糕$496/6吋
+ j4 S( Y! M: h% {) w焦糖香蕉朱古力蛋糕$398/6吋 l- O7 M8 F$ Q
榛果朱古力蛋糕$488/6吋www2.tvboxnow.com; ^6 z1 B4 I) x0 P
8 t8 i" ^" r8 s, q' w4 l4 R/ I公仔箱論壇www2.tvboxnow.com2 X, `% v3 g+ F) W' y0 O3 {
Black As ChocolateTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h9 C! w. n9 z" u8 e! _; m! _
地址：銅鑼灣蘭芳道* z6 e& n. E6 T2 ]+ n( e9 I* @
備註：12月19日（星期六）5pm開業 |
發表於 2015-12-25 04:49 AM
| 