[西式食譜] 鴛鴦飯

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; b- O/ l* f  q5 Y. Y) q7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁.....4兩
# o1 b# K) X7 }" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯.....適量
- B! k) Z- x" t3 P8 ~青豆.....1湯匙
4 M; [$ H7 {" C3 N; N) Z" P" k公仔箱論壇雞胸肉.....4兩
% j8 U" h* [$ b忌廉雞湯.....半罐www2.tvboxnow.com2 Z% G0 ?, A) v. q% Q/ z2 o
蕃茄濃湯.....半罐
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' o+ S9 l6 t& Q9 r. y" K( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
/ N* e* ]# W5 J6 N/ j. @2 O6 N公仔箱論壇1. 雞胸肉切成絲，放入鹽和胡椒粉少許，生粉少許拌勻。泡嫩油後撈起待用。
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2. 蝦仁洗淨抹乾水份，放入鹽及生粉拌勻。泡油後撈起，瀝乾油份待用。
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3. 盛適量飯放上碟，青豆出水待用。www2.tvboxnow.com) s6 S8 s7 {( b
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4. 用適量的清雞湯混合忌廉雞湯煮至滾，放入雞絲，拌勻盛上飯的一邊。
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8 v6 p  {* T% y4 \5. 將蕃茄濃湯和清雞湯放入鑊中，加入調味煮至濃度適中。放入蝦仁和青豆，拌勻盛放在飯的另一面即成。tvb now,tvbnow,bttvb* L! o1 V* A3 E+ w& D; j

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