[西式食譜] 粟米魚腐鮮魷炒素菜

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材料
  B6 Z: j* u, p' ]" [雞蓉粟米湯1罐
2 M; u: L/ m, f% }: f$ C( b公仔箱論壇魚腐(切條).....6件: Z; h8 s7 I- v) e
素雞(切條).....1條
3 g3 u: x1 b( g& D+ x6 |www2.tvboxnow.com甘筍(切絲).....60克
! ^; i$ u/ R5 I7 ltvb now,tvbnow,bttvb椰菜(切絲).....300克
+ v. X. E) ]" f, I7 R  z9 N' x2 K) B+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魷(切件).....200克公仔箱論壇9 `8 U, W$ D' m6 F' k
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" M6 P+ P, S' _# v6 @( Wwww2.tvboxnow.com做法
% u/ c: _4 G7 l+ X" d, p1. 鮮魷洗淨抹乾，縱橫交叉界花後切條，加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 J4 Y' j/ Q( W4 x/ o$ Q

3 k, \( t" Y3 lwww2.tvboxnow.com2. 魚腐及素雞切條，備用。# A( ~1 B6 C* e$ `! X) s; I
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3. 椰菜及甘筍洗淨，切絲。
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4. 燒熱鑊落油2湯匙，將鮮魷加入炒至6成熟，加入甘筍、椰菜及其他配料略炒， 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯，蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾，調味即成。
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