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食材tvb now,tvbnow,bttvb% U$ E% }& y0 }
蔥末.....2大匙
' A0 [& ^6 o# U( ^tvb now,tvbnow,bttvb薑末.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s, r; h8 v$ x) `# Z
蒜末.....1大匙
) S8 z$ v' O$ `( O! d4 Q' n8 F( @中型茄子.....1條tvb now,tvbnow,bttvb# N9 e* o! x; y5 \- D& R; G9 n
紅辣椒末.....1大匙
) O' }, W+ _; A4 Y7 y( M( y4 pwww2.tvboxnow.com全蛋（打散）.....1個. U( P9 ?1 u; u, |
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8 B6 }/ \* K7 K調味料www2.tvboxnow.com9 M5 H$ g* K" x. h7 }
酒.....1小匙公仔箱論壇 s: \* I8 X( y* o% N Z! B
水.....1大匙* R" o; a" F' S( c$ ~2 t
醬油.....1大匙
' B% D# B& U# D( O- p6 \9 n1 z公仔箱論壇醋.....1/2大匙www2.tvboxnow.com9 @) r$ l0 J( r3 l6 V2 f _1 h, u
砂糖.....1小匙
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- Z# U1 x+ x5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: H. Q1 @8 |' C9 U, k* k做法
6 {+ `; p+ M: ]: e1. 將茄子切片後，沾上一層薄薄的全蛋液
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2. 將鍋中的油燒熱後，放入步驟1，用中小火煎至兩面金黃後盛盤
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" ~+ o2 O7 R. C- Y" e/ i$ k3 hwww2.tvboxnow.com3. 在鍋中加入少許的油，放入蔥末、薑末、蒜末和紅辣椒末炒香
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o4 Z1 M( e& Y0 o3 F V$ n" I4. 加入調味料煮滾後離火
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+ H+ h5 Y, R+ y& E; O4 W5. 將步驟4淋在步驟2上即可
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發表於 2015-12-25 04:52 AM
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