[中式食譜] 五味茄子

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食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]: C* [$ m9 Z6 y1 h5 T0 S
蔥末.....2大匙
% H7 T: G' \% Y6 Gwww2.tvboxnow.com薑末.....1大匙5 o" N# D. S6 u# Y7 u
蒜末.....1大匙
4 R# E& @% I" k  f6 Y: A6 wwww2.tvboxnow.com中型茄子.....1條# G9 P0 I9 ?5 E, S
紅辣椒末.....1大匙
. R7 Y0 X2 ~. [3 g* {公仔箱論壇全蛋（打散）.....1個
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調味料
) X8 e  M8 @) K3 e* P! N* i) zwww2.tvboxnow.com酒.....1小匙www2.tvboxnow.com0 F( c+ Y) H, [9 p
水.....1大匙www2.tvboxnow.com  x3 d8 z) o- ?
醬油.....1大匙
; W. N4 \. Z: {! y# g3 L' E( p醋.....1/2大匙5 H" D; {0 f) I- W8 C
砂糖.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j# u: T6 ~8 R0 j# f
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做法
2 s  G- L6 [* m  j$ M1. 將茄子切片後，沾上一層薄薄的全蛋液www2.tvboxnow.com" x0 q4 p6 y% ^7 X+ Z. q
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2. 將鍋中的油燒熱後，放入步驟1，用中小火煎至兩面金黃後盛盤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ], t4 B, L4 `8 S$ p
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3. 在鍋中加入少許的油，放入蔥末、薑末、蒜末和紅辣椒末炒香
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2 u9 n2 u# e) |/ B% N' e3 j6 P4. 加入調味料煮滾後離火TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u, J9 {0 f$ F9 k& P

$ L7 f5 S8 j0 Vwww2.tvboxnow.com5. 將步驟4淋在步驟2上即可
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