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/ d4 p' b5 L+ S4 f" s6 B蔥末.....2大匙
& Q3 i" K8 e. {; B( c! utvb now,tvbnow,bttvb薑末.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U4 L" K1 N# m( K; A
蒜末.....1大匙
( v7 o- s, R! [2 u& ^* R6 s公仔箱論壇中型茄子.....1條. W2 I# n, n' f* b. h
紅辣椒末.....1大匙www2.tvboxnow.com! M1 p. Q b! E# z! Z/ ~: E
全蛋（打散）.....1個
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8 E7 {+ x4 B3 Z; E8 t4 R ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' q2 S5 b4 q5 I# r4 i
調味料
: r+ I9 M) _# s0 I酒.....1小匙公仔箱論壇 f' G. H1 F2 f: z! S& T
水.....1大匙公仔箱論壇# C. w6 w* ]( A; N0 Y
醬油.....1大匙www2.tvboxnow.com" i9 T3 S: j. D( P/ ]
醋.....1/2大匙公仔箱論壇9 a2 |/ B; K0 o- o
砂糖.....1小匙
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做法
& B# t S% L7 R* z+ ~1. 將茄子切片後，沾上一層薄薄的全蛋液
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2. 將鍋中的油燒熱後，放入步驟1，用中小火煎至兩面金黃後盛盤tvb now,tvbnow,bttvb2 I8 j# l, h* C0 [
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3. 在鍋中加入少許的油，放入蔥末、薑末、蒜末和紅辣椒末炒香
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4. 加入調味料煮滾後離火/ E4 b/ u; k7 |. C3 r
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5. 將步驟4淋在步驟2上即可www2.tvboxnow.com( N& e5 K9 l0 n7 g4 D# E# f
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發表於 2015-12-25 04:52 AM
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